Algérie - Pâtisserie


Tartes aux amandes
salut les gourmands , voici une petite douceur que je viens tout juste de préparer
une délicieuse tarte a la confiture frangipane une gourmandise tres facile a préparer

ingrédients :
una pâte sablé
pour la frangipane
200 GR de poudre d'amandes
200 gr de sucre
200 g rde beurre fondu
vanille
2 oeufs
200 gr de confiture au choix (pour moi confiture de figue)
préparation:
'étaler la pâte et la mettre dans un plat spéciale tarte verser la confiture dessus l’étaler sur toute la surface de la pâte
préparer la frangipane :
mélanger les amandes le sucre la vanille , ajouter le beurre fondu mélanger , ensuite ajouter les 2 oeufs en mélangeant
verser la frangipane sur la pâte et enfourner a 180°
retirer une fois que la pâte est bien cuit
laisser refroidir avant de démouler






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