Algérie - RECETTES DE CUISINE
  • Les secrets de la réussite du sablé :
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    Respecter les proportions La texture légère du sablé dépend du respect des proportions. Voici les quantités idéales : 250 g de beurre 125 g de sucre 2 jaunes d'œufs 1 œuf entier 1 ...
  • Croquets
    Croquets
    Ingrédients : 1 verre d’huile 1 verre de sucre 3 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à café de vanille 2 sachets de levure chimique 3 œufs Zeste de citron 1 jaune d’œuf (pour la ...
  • Hachis parmentier de bœuf au panais
    Hachis parmentier de bœuf au panais
    Pour 4 personnes il vous faut: 500 g de viande hachée pur bœuf 1 oignon jaune 1 échalote 300 g de pommes de terre 500 g de panais huile d'olive 200 g d'emmental râpé 10 cl de ...
  • Riz au lait et à la confiture de lait
    Riz au lait et à la confiture de lait
    Pour environ 6 personnes il vous faut: 100 g de riz long 600 ml de lait entier 1 gousse de vanille 100 g de sucre 15 cl de crème liquide entière 50 g de beurre 70 g ...
  • Mille feuille aux noix fait maison
    Mille feuille aux noix fait maison
    Pour 4 personnes il vous faut: 250 g de lait 1/2 gousse de vanille 2 jaunes d’œufs 25 g de sucre 90 g de poudre à crème 25 g de beurre 25 g de praliné noix de ...
  • Baklawa
    Baklawa
    Ingrédients :** Pour la baklava : - 20 feuilles de pâte à baklava (ou feuilles de filo) - 1 tasse de ghee ou de beurre fondu - 2 tasses de cacahuètes ou de pistaches ...
  • Tacos fait Maison Facile et Réussi*
    Tacos fait Maison Facile et Réussi*
    Ingrédients : - 3 tasses de farine - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de levure de ...
  • Pain Matlouh au Blender sans Pétrissage 😍😍 Très Facile et Légèrement Aérien
    Pain Matlouh au Blender sans Pétrissage 😍😍 Très Facile et Légèrement Aérien
    ✨ **Ingrédients :** - 500 grammes de semoule fine - 500 ml d'eau tiède - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe de levure de boulanger - 2 cuillères à soupe ...
  • Pain fourré Turque
    Pain fourré Turque
    Ingrédients pour la pâte : - 400 g de farine - 250 ml de lait tiède - 40 g de beurre - 1 cuillère à soupe de levure boulangère - 1 cuillère à soupe ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
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    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
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  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
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  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
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