Algérie - Pâtisserie
  • Rocher riz aux aiguillettes d’oranges.
    Rocher riz aux aiguillettes d’oranges.
    Rocher riz aux aiguillettes d’oranges. Temps de préparation :10mn Temps de cuisson : 45mn Pour 4 personnes 250 g de riz long grain étuvé « UncleBen’s » 100 g de sucre 1 l de lait 6 jaunes ...
  • mchaouek
    mchaouek
    : Ingrédients Ingredients : 3 mesures de noix de coco 1 mesure de sucre 2 blanc d'oeufs 1 cuil a soupe d'eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel pour les blancs d'oeufs Préparation : ...
  • Baklawa
    Baklawa
    :: Ingrédients Pour la pâte : 4 mesures de farine 1 mesure de s’men 1 œuf Une pincée de sel eau de fleur d’oranger Un peu d’amidon Pour la farce : ...
  • Gâteau Algérien sans cuisson facile
    Gâteau Algérien sans cuisson facile
    Ingrédients 1 verre de farine grillée 1 verre de lait en poudre 1 verre de cacahuètes grillées et finement moulus 250 gr de halwa turk beurre au besoin quelques cacahuètes entières ou bien des amandes ...
  • Gateau algerien / Ghriba a la noix de coco
    Gateau algerien / Ghriba a la noix de coco
    Ingrédients 120 gr de smen ou de beurre clarifié 60 gr de sucre glace 80 gr de noix de coco en poudre 1/2 cuillère a café de levure chimique vanille 200 gr de farine 1 cuillère ...
  • Al foustoukia / Gateau Algerien
    Al foustoukia / Gateau Algerien
    ingrédients pour la pate 250 gr de farine 75 gr de beurre a température ambiantes une pincée de sel du colorant pistache une cuillère a café de vanille eau mélanger avec l’eau de fleur d’oranger pour ...
  • gateau sans cuisson algerien
    gateau sans cuisson algerien
    ingrédients 1 mesure d'amandes en poudre (environ 400gr) 1 mesure et demi de sucre glace 2 blancs d'oeufs(petits) 2 cuillères a soupe de beurre fondu 2 cuillères a soupe d'eau de fleur d'oranger colorant alimentaire selon ...
  • biscuits secs aux noisettes / gateau algerien
    biscuits secs aux noisettes / gateau algerien
    Ingrédients 155 gr de beurre fondu (pas de margarine) 40 gr de sucre glace 270 gr de farine 70 gr de noisettes finement moulues 80 gr de noisettes grossièrement moulues 1 pincée de sel 1 cuillère a ...
  • Sables au chocolat / gateau sec algerien
    Sables au chocolat / gateau sec algerien
    Ingrédients la recette de la pâte ici pour le glaçage au chocolat 100 ge de chocolat noire 2 cuillères a soupe de beurre 6 cuillères a soupe de lait Pour la décoration 100 gr d'amandes effilées grillées ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries ...
  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
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    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
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  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
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  • artisant patissier
    artisant patissier
    Maître : bouchama mohamed amine
    Adresse : : centre afak mascara
    Activités : patisserie
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