Algérie - Pâtisserie
  • Brownies tarte
    Brownies tarte
    Ingrédients : 100 g de noix , grillées et hachées 200 g de beurre non salé, coupé en morceaux. 100 g de chocolat noir, coupé en petits morceaux 40 g de cacao non sucré 200 ...
  • Baghrir (Crèpe algérienne )
    Baghrir (Crèpe algérienne )
    Temps de préparation: 1h Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes): 3 Bols de semoule moyenne 3 Oeufs 1 Petit verre d'huile (tournesol) 1 Cuill à soupe de gros sel 30 G de levure boulanger 1 Cuill à soupe de ...
  • Recette de Chouros très simple à réaliser et vraiment délicieuse
    Recette de Chouros très simple à réaliser et vraiment délicieuse
    Pas besoin d’appareil à churros pour les préparer il suffit d’avoir une poche à douille cannelée. 1. Mettre le beurre dans une casserole avec l’eau et faire fondre a feu moyen. 2. ...
  • Halwet skerfadj
    Halwet skerfadj
    Délice datant du XVIe siècle, cette pâtisserie citadine trouve sa place dans les tablées festives algérienne. Il s’agit de carré de semoule que nous passons sur une râpe avant de ...
  • Ellouza | L’œil du chameau
    Ellouza | L’œil du chameau
    Ellouza est l’une des nombreuses pâtisserie algéroise qui doit nom à sa forme d’amande ou d’œil de chameau. Il s’agit d’une fine pâte farci aux amandes puis parfumé d’un sirop ...
  • Mchouek
    Mchouek
    Pâtisserie traditionnelle algéroise le mchouek est une boule d’amande parfumée à l’eau de fleur d’oranger, qui doit son nom aux amandes effilées qui l’enrobent. ...
  • Kaak au lentisque
    Kaak au lentisque
    Nous partons à la découverte des délices du terroir algérien et dans cette gamme nous avons ce gâteau sec traditionnel au lentisque typique de la ville de Mila, un véritable ...
  • Lemchebek
    Lemchebek
    Lemchebek fait parti des variantes de griwech, il s’agit d’une pâte à beignets aplatis avec laquelle nous faisons des filaments épais qu’on tresse et que l’on frit ensuite pour le ...
  • Makrout Ellouz
    Makrout Ellouz
    Sur la route du makrout nous retrouvons une des variantes d’Alger, il porte le nom de “makrout ellouz” ou “makrout msakker” selon les familles, de préférence “mekrout” dans le dialecte ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries ...
  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries orientales - Gâteaux faits maison - Recettes faciles - Gourmandises de l'Aid - ...
  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
    ...
  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
    ...
  • artisant patissier
    artisant patissier
    Maître : bouchama mohamed amine
    Adresse : : centre afak mascara
    Activités : patisserie
    ...



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