LES COOKIES

Ingrédients:

8 cuillère à soupe de beurre mou
- 6 cs de sucre roux
- 6 cs de sucre blanc
- 1/2 cc de sel
- 1/2 cs d'essence de vanille
- 1 oeuf - 1/2 cc de levure
- 145g de farine
- 1/2 bol de noix en morceaux
- 175g de chocolat en morceaux

Instructions:

1. Préchauffez votre four à thermostat (200°)

2. Mélangez dans l'ordre ci-dessus les ingrédients

3. Recouvrez une plaque de papier d'aluminium beurré

4. Avec une cuillère à café, prenez des doses de pâte et déposez-les sur la plaque en laissant au moins 4cm d'espace entre elles

5. Faites cuire au four thermostat (200°) pendant à peu près 12mn

6. Laissez refroidir les cookies avant de les décoller de la feuille d'aluminium