Felfel de tlemcen
Ingredients : 1 kg de poivrons 6 gousses d'ail 1 c. à soupe de coriandre 1 c. à soupe de carvi 50 cl d'huile d'olive 3 tomates 2 oeufs sel, poivre Préparation de la recette de felfel de tlemcen Pour ...

chaussons aux epinards
les ingredients: 2 bottes d'épinards, coupés et cuits à la vapeur ou juste à la poelle quand on n'utilise que les feuilles 200gr de viande hachée 100gr d'olives vertes dénoyautées et coupées en ...

délicieux boureks aux épinards et thon
Pour un début, je vous poste ces délicieux boureks aux épinards et thon, et bien, les invités ont vraiment aimé , car ils n’ont jamais mangé des bouraks aux ...

mini batbouts
Une recette de batbouts à la viande hachée, qui peut être servie comme entrée, ou même préparé pour un panier pique-nique. Ils sont délicieux ces batbouts avec une farce ...

salade de carottes
Voilà une délicieuse salade de carotte à la marocaine. Une salade de carottes parfumée au cumin et à la coriandre. Le plus de cette salade facile et légère à la ...

falafel
Les falafels : sont une spécialité culinaire très répandue au Proche-orient constituée de boulettes de pois chiches ou de fèves frites dans l'huile. Cette spécialité trouve son origine en ...

mini pizzas
Ingrédients: -Pour la pâte c’est la même qua j’ai utilisé pour la pizza marguerita ou utilisez une pâte à pizza prête à l’emploie ou voici une recette ( 2 bol ...

Gressins au sésame
Les gressins, une spécialité italienne, ces gressins au sésame sont parfaits pour un buffet léger. Vous pouvez le servir avec du caviar d’aubergine ou bien avec des crevettes et de ...

Recette de nems poulet
Les nems, c’est trop trop bon, et avec une bonne salade, ils peuvent constituer un repas complet Les nems est un met festif traditionnel du Vietnam. Très apprécié à l'ancienne cour ...