Mhadjeb algerienne
Ingrédients pour la pâte: 1 kg de semoule fine 1 càs de sel eau Ingrédients pour la farce: 500 g de tomate 4 gros oignons 1 poivron vert harissa de l'huile sel,poivre Préparation: Mettre la semoule dans un saladier,ajouter le sel et ...

Basboussa sans œufs
Recette : Algerienne Catégorie : Patisseries Type : Entree Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 min Pour 6 Personne(s) Ingrédients 2 verres de semoule 1 verre d’huile 1 verre de sucre 1 boite de ...

Œufs pannés
Recette : Algerienne Catégorie : Autre Type : Entree Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Pour 5 Personne(s) Ingrédients 5 œufs 1 bol de chapelure 2 c à s de farine 2 jaunes ...

Œufs au curry
Recette : Algerienne Catégorie : Autre Type : Plats Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min Pour 5 Personne(s) Ingrédients 5 œufs 2 tomates 1 petit oignon 1 c à s de coriandre hachée 2 ...

sauce au gingembre
Recette : Algerienne Catégorie : Sauces Type : Autre Temps de préparation : 20 min Pour 5 Personne(s) Ingrédients 2 petits oignons 1 verre à thé de vinaigre 1 racine de gingembre Préparation Eplucher le gingembre et le ...

choux recette
Ingrédients : (pour environ 30 pièce) -250g de farine -150g de beure -7 œufs -1 V et 1 /2 d’eau -sel Préparation : -Dans une casserole faire fondre le beure dans l’eau. -Ajoutez la farine ...

Felfel de tlemcen
Ingredients : 1 kg de poivrons 6 gousses d'ail 1 c. à soupe de coriandre 1 c. à soupe de carvi 50 cl d'huile d'olive 3 tomates 2 oeufs sel, poivre Préparation de la recette de felfel de tlemcen Pour ...

chaussons aux epinards
les ingredients: 2 bottes d'épinards, coupés et cuits à la vapeur ou juste à la poelle quand on n'utilise que les feuilles 200gr de viande hachée 100gr d'olives vertes dénoyautées et coupées en ...

délicieux boureks aux épinards et thon
Pour un début, je vous poste ces délicieux boureks aux épinards et thon, et bien, les invités ont vraiment aimé , car ils n’ont jamais mangé des bouraks aux ...