ZLABIA ngrédients ZLABIA:
1kg de farine
20g de levure de boulanger
250g de miel
sel
huile pour la friture
Préparation ZLABIA:
- Dans une jatte, disposez la farine en fontaine. Versez la levure délayée dans un verre d'eau ...
Soupe de fruits rouges Ingrédients Soupe de fruits rouges:
500g de fruits rouges variés (myrtilles, cassis, cerises...)
500ml d'eau ou de jus si les fruits sont en bocaux
zeste d'1 citron
1 bâton de cannelle
2 clous de girofle
Miel
4 ...
crème renversée au caramel Ingrédients crème renversée au caramel:
* oeufs (entiers) 6
* lait 1l
* sucre semoule 200g
*1 gousse de vanille
caramel
* sucre 140 g
* eau 10 cl
Préparation crème renversée au caramel:
Réunir l'eau et ...
Chocolats des Neiges Ingrédients Chocolats des Neiges:
10 cl de lait entier
50g de beurre doux
50g de sucre
100g de chocolat noir " dessert " en morceaux
100g de boudoirs réduits en miettes fines
100g de noix de ...
Crème anglaise aux fraises tagada Ingrédients Crème anglaise aux fraises tagada:
50 cl de lait
1 gousse da vanille
3 jaunes d'oeufs
60 g de sucre
Quelques fraises Tagada
Préparation Crème anglaise aux fraises tagada:
1. Faites bouillir le lait avec la ...
Mousse au chocolat au lait Ingrédients Mousse au chocolat au lait :
Pour 2 à 4 personnes :
200 g de chocolat au lait de bonne qualité
4 oeufs
Une pincée de sel
Préparation Mousse au chocolat au lait :
Casser ...
Crème dessert au chocolat Ingrédients Crème dessert au chocolat:
Pour 4 à 6 personnes :
1/2 litre de lait végétal
50gr maizena
50gr de sucre
30gr de cacao en poudre non sucré de bonne qualitée (type Van Houten)
Notes : ...
Ramequins fondants au chocolat Ingrédients Ramequins fondants au chocolat:
Pour 2 à 4 ramequins selon leur taille (attention, selon la taille de vos ramequins, pensez à ajuster la cuisson) :
150 g de chocolat noir dessert
150 ...
Cheesecake aux framboises
Ingrédients Cheesecake aux framboises:
600 gr de carré frais ( type Gervais)
150 gr 100 gr de framboises surgelées ou fraiches
150 gr de sucre
1/4 cuillère à café d'agar agar
4 oeufs
1 ...
Sorbet à la pastèque Ingrédients
500 g Pastèque
1/2 Citron
1 CàS Miel
Feuilles de menthe
préparation
- Coupez et ...
La recette algéroise de l'ham lehlou La liste des ingrédients
250 g de gigot d'agneau.
1 pincée de sel.
40 g de beurre.
5 morceaux de sucre.
3 cuillères à soupe d'huile.
1/2 verre à eau de fleur d'oranger.
1 verre d'eau.
1/2 cuillère ...
Mousse de fraises Ingrédients:
400 g de fraises, 4 blancs d’œufs, 25 cl de crème fraîche, 100 g de sucre glace, jus d’1 citron
Préparation:
Lavez et équeutez les fraises, égouttez-les. Gardez quelques-unes pour la ...
https-jesuisuncuisinier-fr-fr- ... pêches au sirop
Élaboration
Stérilisation des bocaux :
Laver à fond à l’eau savonneuse deux ou trois grands bocaux avec couvercle. ...
https-cuisine-journaldesfemmes ... Ingrédients / pour 4 personnes
250 g de mascarpone
3 oeufs
2 citrons jaunes
1 citron vert
...
https-www-lesoirdalgerie-com-f ... Carrés banane-pommes.
4 carrés de pâte feuilletée, 1 banane, 2 pommes, cannelle, sucre en poudre
Coupez les pommes en lamelles et les bananes en rondelles. Disposez les fruits au centre des ...