Algérie

COURGETTES AUX POISSON



COURGETTES AUX POISSON
Ingrédients

1KG DE POISSON
4 DAURADES
2 TOMATES
2 OIGNONS
1 GOUSSES D'AIL
SEL, POIVRE, PAPRIKA
HUILE D'OLIVE

Préparation

Coupeez en rondelles et faites bouillir les courgettes. Nettoyez et assaisonnez les poissons avec le sel, le poivre et le paprika. Faites griller le poisson.
Mélangez les courgettes, les oignons, les tomates et l'ail avec un peu d'huile d'olive et metrtez 10mn sur le feu.
Servez avec les poissons.



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