confiture d oranges amére

Ingrédients confiture d oranges amére:

1kg d orange amére
600g de sucre
1grand verre deau
Préparation confiture d oranges amére:

- laver et gratter les oranges coupez en quatre enlever la pulpe plonger les quartiers d orange dans de l eau ,changer la a 3 reprise .
- dans une casserole faite un sirop avec le sucre et l eau faite cuire les quartier d orange a la vapeur
- quelques instant quand le sirop devient épais mettez les oranges laisser 5mn puis éteignez le feu.