Algérie - Oléiculture, Production d'huile d'olive

Biskra - L’oléiculture, une valeur ajoutée pour le secteur agricole


Biskra - L’oléiculture, une valeur ajoutée pour le secteur agricole


La filière oléicole se développe davantage dans la wilaya de Biskra et constitue aujourd'hui un générateur de valeur ajoutée pour l'agriculture au regard de l’extension des superficies qui lui sont allouées, mais aussi de la production, qualitative et quantitative, engrangée.

L’oléiculture, selon les professionnels du secteur agricole, s'est ainsi développée de manière tangible dans cette wilaya, connue pour la diversité de ses produits agricoles notamment les dattes comme produit phare, les légumes primeurs, les fruits et les viandes.

Avec une production annuelle se rapprochant des 200.000 quintaux (qx) d'olives de table et 50.000 qx d’olives destinés à l’extraction de l'huile, la filière oléicole occupe donc une place importante dans la liste des produits agricoles locaux, a indiqué à l’APS le chef du service de l’organisation de la production et du soutien technique de la Direction locale des services agricoles (DSA), Mohamed Mouada.

L’oléiculture, selon M. Mouada, attire chaque année un nombre croissant d'investisseurs, contribuant ainsi à l'augmentation du nombre d'oliviers qui s’élève à environ 1,4 million d'arbres de diverses variétés d’olives comme chemlel et sigoise, mais aussi à l'extension des superficies affectées à cette culture à hauteur de 5.000 ha.

Les perspectives des agriculteurs se sont clarifiées au fur et à mesure des expériences acquises pendant plus de deux décennies concernant les méthodes adéquates de plantation, d'irrigation et de prévention des fléaux.

Estimant que les agriculteurs ont réussi à surmonter divers obstacles, le président de l'Association des producteurs d'olives de la wilaya, Mebarak Nacer, a affirmé de son côté qu’«il était difficile pour beaucoup d’agriculteurs de se reconvertir et changer d’activité d’autant que plusieurs d’entre eux se sont lancés dans ce domaine avec peu de moyens, sans étude préalable et sans même connaître les variétés et la qualité de plants d’oliviers».

L'extension actuellement de la filière oléicole, selon M. Mebarak, est le fruit des efforts consentis par les agriculteurs, de l'accompagnement d'organismes et dispositifs d’aide, notamment les instituts techniques à travers des formations dispensées aux agriculteurs concernés, ainsi que le recours aux mécanismes de traitements antiparasitaires.

Exploitant une parcelle de terre dans le cadre d’une concession agricole, Zoubir Meghni, agriculteur dans la commune de Branis, avait cultivé, dans un premier temps, diverses espèces d'arbres fruitiers tels les abricotiers, oliviers, palmiers dattiers et les légumes de saison, avant de tout délaisser pour se consacrer uniquement à la culture des oliviers.

«La plantation d'oliviers a généré des résultats prometteurs me permettant ainsi d'agrandir les superficies dédiées à l’oléiculture et arrêter les autres cultures financièrement moins rentables que les olives», a-t-il assuré.



Photo illustrative de l'article ajoutée par Akar Qacentina

APS
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