Algérie - RECETTES DE CUISINE
  • Batout avec le Mortier (El Mahraz) Biskra
    Batout avec le Mortier (El Mahraz) Biskra
    Ingrédients: Préparation de la galette: - 500 g de semoule - du sel - de l'eau - les légumes: du piment, des tomates fraiches, de l'ail, de la coriandre, l'huile d'olive, 2 verres d'eau chaude, ...
  • Batout el gass'a de Biskra
    Batout el gass'a de Biskra
    Ingrédients: Préparation de la galette ou kasra: - 500 g de semoule fine - du sel - de l'eau Préparation de la sauce: - 4 piments verts - 4 tomates fraiches - 1 cuillère à soupe de tomate ...
  • Lemon Curd
    Lemon Curd
    Ingrédients Pour 1 pot à confiture 150 g de sucre en poudre 30 g de beurre 3 œufs ...
  • Bouchées citronnées Façon Lemon Curd
    Bouchées citronnées Façon Lemon Curd
    Ingrédients : 8 Pers. Pour la pâte sablée : 170 g de beurre ramolli 259 g de farine ...
  • Harira VS Chorba Frik
    Harira VS Chorba Frik
    Autrefois, la rupture du jeûne sans la chorba frik, à Constantine et dans toutes les régions de l’Est algérien, était considérée comme une «hérésie» et les nouveaux adeptes de la ...
  • rochers coco de Cyril Lignac- LE congolais
    rochers coco de Cyril Lignac- LE congolais
    La liste des ingrédients des rochers coco de Cyril Lignac 3 blancs d’œufs ½ cuillère à café de jus de citron jaune ...
  • Tajine de chou-fleur à l'algérienne
    Tajine de chou-fleur à l'algérienne
    Des beignets de chou-fleur accompagnés d'une sauce blanche à base de viande et de pois chiche Ingrédients Pour la sauce 2 morceaux de viande (veau, poulet ou ...
  • Pâtes : pourquoi la forme et le goût changent
    Pâtes : pourquoi la forme et le goût changent
    Il existe plus de 400 formes différentes de pâtes en Italie seulement. Même si les ingrédients de base sont les mêmes, chacune d’entre-elles nous offre une expérience gustative différente. Quel ...
  • Comment cuire du saumon surgelé
    Comment cuire du saumon surgelé
    Si vous avez des filets de saumon dans le congélateur, vous pouvez préparer un repas facilement et rapidement. Étant donné que la plupart des filets sont fins, vous pouvez les ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
    ...
  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
    ...
  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
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