Algérie - RECETTES DE CUISINE
  • Grichlettes, ces amuses gueules faciles à préparer
    Grichlettes, ces amuses gueules faciles à préparer
    L'amuse-gueule des fêtes classique dont vous raffolez se pimente et se réinvente avec une légère dose de sauce au poivre rouge. Ingrédients 6 c. à soupe (90 mL) de beurre ou margarine 1 ...
  • Recette de Halwet el halkoum (Samira Tlemcen)
    Recette de Halwet el halkoum (Samira Tlemcen)
    Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 200 ml d'eau 20 ml d'eau de rose une c .à. s de jus de citron 70 gr se maïzena un ...
  • Tlemcen Si la h'rira m'était contée
    Tlemcen Si la h'rira m'était contée
    Un plat incontournable sur la table du f’tour du Ramadhan La «harira» (ou «h'rira») est une soupe traditionnelle du Maroc et de l'Ouest de l'Algérie, constituée de légumes secs, d'oignons et ...
  • Pastilla Tlemcenienne au poulet
    Pastilla Tlemcenienne au poulet
    Ingredients 4 cuisses de poulet. 6 gros oignons. 10 œufs. 10 feuilles de brick. 1 bouquet de persil. 1 bol d'amandes émondées ou moulues. 2 noisettes de beurre. 10 cl d'eau de fleur d'oranger ou 10 cl de ...
  • Daurade au four aux tomates et poivrons
    Daurade au four aux tomates et poivrons
    Ingrédients 1 grosse daurade (1 kg environ) 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon rouge 2 poivrons rouges 250 g de tomates cerises 4 gousses d'ail en chemise 2 branches de thym frais 120 g d'olives ...
  • Dattes au chocolat fourrées au beurre de cacahuètes
    Dattes au chocolat fourrées au beurre de cacahuètes
    Recette gourmande de Dattes au chocolat fourrées au beurre de cacahuètes ou à la crème de dattes aux pignons de pin, le moelleux de la datte Medjool, Medjool ou Mejhoul ...
  • Msemen crêpe feuilletée (recette inratable)
    Msemen crêpe feuilletée (recette inratable)
    Msemen Msemmen Rghaif ou Meloui ces délicieuses crêpes feuilletées berbères très populaires au Maghreb qu’on adore déguster nappées de miel à la fleur d’oranger autours d’une table ronde en buvant ...
  • Basboussa aux amandes & lait concentré sucré
    Basboussa aux amandes & lait concentré sucré
    Basboussa , besboussa une délicieuse pâtisserie orientale ou libanaise (namoura) aux amandes et au lait concentré sucré une recette sans oeufs facile et rapide à préparer parfaite pour ce mois ...
  • Escalope de poulet au four facile
    Escalope de poulet au four facile
    Gratin d’escalope de poulet tomate mozzarella facile que je vous poste aujourd’hui une recette express d’un plat gratiné à souhait à base de poulet qu’on adore manger à la maison, ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
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  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
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  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
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