Gateau traditionnels et modernes de Tizi Ouzou, Foire nationale de la femme artisane à Tlemcen ...
sbai3atte sbai3attes aux amandes ...
Makrout Moderne au Four Makrout au four
auteur: Les Joyaux de sherazade
type de recette: gâteau algérien Cuisine: algérienne
temps de préparation: 60 mins temps de cuisson: 30 mins le temps total: 1 hour ...
Sfenj de Tlemcen ngrédients:
- 300g de farine
- 20g de levure ou 1 sachet de levure déshydratée
- 20 cl d'eau tiède environ
- 1 pincée de sel
- huile de friture
Préparation :
- Mettre la farine dans ...
Gateaux modernes - Tlemcen ...
Sfenj, D\'han Essahra (beurre) et miel avec du thé, l\'invité est gaté au sud ici à Ouled Aissa (Adrar) Notre hôte n'est autre que El Hadj Ali l'un des meilleurs guide du désert. ...
Trid de Tlemcen "trid" feulletage de "smid" fin cuit sur une "terrada" grand pot en terre renversé sur une braise et enduite d'huile d'olive ...
Baghrir de Tlemcen 350g de farine
150g de semoule
7g de levure de bière
1 paquet de levure chimique
1 oeuf
700 ml d'eau tiède.
2 cuillères à café de sel.
Diluer la levure dans un peu d'eau ...
https-cuisine-journaldesfemmes ... Recette pâte de pistache maison . ...
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Ingrédients pour 4 personnes : 5 blancs d’œufs, 340g de sucre en poudre, 90 g de sucre glace, 40 g de poudre de cacao, 10g de beurre, 1 ...