Algérie - Pâtisserie
  • Figues au chocolat
    Figues au chocolat
    Ingredients : 500 g de figues séchées 250 g de chocolat noir 1 sachet de sucre vanillé (7, 5 g) 100 g de sucre semoule 250 g d'amandes Préparation de figues au chocolat : Pour préparer la ...
  • Mouskoutchou
    Mouskoutchou
    Ingredients : 250 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 7 ?ufs 2 sachets de levure chimique 150 g d'huile 150 g de lait un zeste de citron 1 sachet de ...
  • Ghribia ou El Ghribia aux noix gâteau algérien Facile
    Ghribia ou El Ghribia aux noix gâteau algérien Facile
    Ingrédients : Pour 20 ghribia 80 ml de smen ( beurre clarifié ) 80 ml d’huile sans gout ( pour moi l'huile de noix ) 50 gr de sucre glace 50 gr de noix ...
  • Mchaoucha Tahboult L'Omelette Kabyle Sucrée  المشوشة
    Mchaoucha Tahboult L'Omelette Kabyle Sucrée المشوشة
    Ingrédients: 8 oeufs 8 c à soupe de farine ou semoule très fine (semouline) 2 c à soupe de sucre fin 1/4 c à café de sel 1/2 c ...
  • Harcha galette de semoule à la menthe sauvage
    Harcha galette de semoule à la menthe sauvage
    Ingrédients : - 250g de semoule fine - 50g de beurre fondu - 50 ml d'eau - cuillère à café de sel - 1 bouquet de menthe sauvage duvetée (Marcita Timersade) - 1 ...
  • L'INRATABLE GHRIBIA AUX CACAHUÈTES SÉSAMES ET A LA FARINE DE POIS CHICHE
    L'INRATABLE GHRIBIA AUX CACAHUÈTES SÉSAMES ET A LA FARINE DE POIS CHICHE
    Ingrédients: Une mesure de cacahuètes grillées et moulues. Une mesure de farine de pois chiche tamisée. Une mesure de sucre glace tamisé. Deux mesures de farine grillée très légèrement et tamisée. Une poignée de graines ...
  • BAKLAWA 1 PATE FILO GATEAU ALGERIEN DE FETES
    BAKLAWA 1 PATE FILO GATEAU ALGERIEN DE FETES
    Ingrédients: 1 paquet de 20 feuilles de filo. 1 kilo de miel maison ou du commerce. 250 gr de ghée (beurre débarrassé de son lait). Pour la farce: 3 ...
  • Losanges aux dattes / gâteau algérien sec
    Losanges aux dattes / gâteau algérien sec
    Ingrédients : La pâte: 250g de beurre 1 œuf 50g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 sachet de levure pâtissière 1 sachet de sucre vanillé La farine selon le mélange La farce: 300g ...
  • SABLÉS A LA CONFITURE
    SABLÉS A LA CONFITURE
    Ingrédients: 250 gr de beurre a température ambiante. 500 gr de farine. 125 gr de sucre en poudre. 2 jaunes d'œuf. Une c a café de levure chimique. Une c a café d'extrait de vanille. De la ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries ...
  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries orientales - Gâteaux faits maison - Recettes faciles - Gourmandises de l'Aid - ...
  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
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  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
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  • artisant patissier
    artisant patissier
    Maître : bouchama mohamed amine
    Adresse : : centre afak mascara
    Activités : patisserie
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