Algérie - Pâtisserie
  • Maamoul
    Maamoul
    le Maamoul est une fine pâtisserie qui nous vient du moyen orient et que le Maghreb à adopter, c'est une petite douceur à base de semoule fine et farine qu'on ...
  • Baklawas en pâte filo
    Baklawas en pâte filo
    INGREDIENTS : 1 paquet de pâte filo 3 petites mesure d'amandes moulues (j'ai utilisé un petit bol) 1 mesure de sucre semoule de la cannelle si vous aimez 250g de beurre fondu (j'ai mis de ...
  • Sablés fondants a la confiture (Aid 2015)
    Sablés fondants a la confiture (Aid 2015)
    Auteur: Samar Type de Recette: sablés Cuisine: algerienne Temps de Prep: 10 mins Temps de cuisson: 13 mins temps Total: 23 mins Servir: 4 Ingredients 200 gr de margarine 450 gr de ...
  • Boules de neige : gâteau à la noix de coco *Aid 2015*
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    Auteur: Samar Type de Recette: Gateau Cuisine: Algerienne Temps de Prep: 10 mins Temps de cuisson: 12 mins temps Total: 22 mins Servir: 4 Ingredients 1 oeuf 120g de sucre 80 ml d'huile 80 ...
  • Délicieux beniouen aux noix *Gâteau algérien pour l'aid*
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    Salam alikoum/ Bonjour, Le beniouen est une friandise algérienne toujours présente sur ma table de l'aid. Il est simple, facile à faire, sans cuisson et le plus important DÉLICIEUX. Vous trouverez ...
  • GATEAU ALGERIEN KAAK GLACE
    GATEAU ALGERIEN KAAK GLACE
    Ingrédients pour la pâte 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 2 c a soupe de sucre glace une pince de sel une c a café de vanille en poudre du lait mélanger avec l'eau ...
  • Levain maison, levure de pain, L'khmira الخميرة
    Levain maison, levure de pain, L'khmira الخميرة
    Ingredients 250 g de farine 1 c à c de vinaigre un petit morceau de mie de pain de boulanger 1 pincée de sel eau tiède - Instructions versez la farine tamisée dans une cuvette saupoudrez- la de sel ...
  • Kaak, Ka3k algerien de Tlemcen
    Kaak, Ka3k algerien de Tlemcen
    Ingredients 5 kg de farine 1 kg de levain, khmira, cliquez ici pour le recette 1 kg 250 g de sucre semoule 1 litre d’huile neutre 1 verre d’eau de fleur d’oranger. 60 g de graines ...
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    Feuillets au Miel
    Avez-vous déjà gouté aux feuillets au miel? Ceux-là même qu’on cuisine habituellement pour faire de la chekhchoukha (de Biskra) en version salée. Figurez-vous qu’il existe une recette sucrée; ne m’en ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Gâteaux Samira pour l'Aid
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    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
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  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
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  • artisant patissier
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    Maître : bouchama mohamed amine
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