Tounane : Champ de cardon, légume aimé par certains détesté par d'autres Originaire du bassin méditerranéen, le cardon est un légume de la famille des Composées, peu connu en Amérique du Nord, et populaire en Suisse, en France en Italie, en Espagne, ...
El Khorchaf de Tounane Ingrédients :
5 branches de cardon
500 g de viande d'agneau
1 poignet de pois chiche trempé la veuille
1 oignon
1 gousse d'ail
1 noix de smen ou huile
1 CS de citron
1 bâton de cannelle
Sel, ...
El Arkoub (Souahlia) Culture de cardon Il ressemble à l'artichaut et il appartient au même genre (Cynara) : c'est le cardon ! Mais il a un avantage sur son « cousin » : il est rustique ...
TLEMCEN Pas d'oranges toxiques sur le marché Une note de la direction de la santé, de la population et de la réforme hospitalière de Tlemcen sur le sujet n'a pas empêché la rumeur de se propager.
Ce sont ...
Fête de la plaquemine de Mechtras
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La 4ème édition démarre demain
Hommage à Medjahed Hamid et au défunt journaliste Ahmed Meziani ...
Cultivateur en plein désert
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C'est une ferme , qui cultive en plein désert en Algérie des pommes de terre, de l’ail, des cacahuètes sur 3 hectares de parcelles en forme de ...
L'ail algérien, meilleur que celui importé d'espagne ou de chine L'ail peut être planté au printemps, mais aussi au cours de l'automne. Mis en terre à cette saison, il donne même un meilleur rendement. Mais attention, cela n'est pas possible ...
Vallée de la Soummam (Béjaïa): La figue de Barbarie, reine de l’été
La figue de Barbarie est, sans conteste, la reine de l’été. Du moins, dans la vallée de la Soummam, où elle a réussi à ravir la vedette à la figue, ...
Pomme de terre "Les produits de la SARL Sakora destinés à l'export"
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Algérie (Boumerdès) - Une récolte de plus de 5 millions de quintaux de raisin attendue
Une récolte abondante de raisins de table de différentes variétés dépassant les cinq millions de quintaux est prévue à Boumerdès, au terme de la campagne en cours (2025/2026), a rapporté ...
Algérie (Skikda) - Production de la fraise: Des prévisions pour plus de 1.900 quintaux
Les services agricoles de la wilaya de Skikda prévoient une production excédant les 1.900 quintaux de fraises au titre de l’actuelle saison agricole. Cette récolte est attendue sur une surface ...
Algérie - Instantané / Abondance de biens ne nuit pas ! "Une bonne production d'agrumes cette saison"
On remarque en cette saison hivernale une abondance d’agrumes, notamment l’orange et le citron qui achalandent généreusement les étals de nos marchés et les abords des routes.
Le prix du ...
Tlemcen : les cerisiers fleurissent ... تلمسان: الكرز تتفتح أزهاره La floraison des cerisiers est un véritable régal pour les yeux ... ici le plateau de Lalla Setti (Tlemcen) célèbre pour la qualité de ses cerises. ...
https-www-elwatan-com-regions- ... Agriculture à Biskra : La culture de la betterave sucrière séduit les fellahs.
Portant le projet de développer la culture de la betterave sucrière afin de réduire les importations de sucre, ...