Ghoriba ou ghriba aux amandes
Ingrédients :Pour 25-30 macarons selon la taille 300g de poudre d’amande (naturelle et non émondée pour moi d'où la couleur foncée des macarons) 2 œufs 80g de sucre 1 càc de levure chimique 70g ...

El warda la rose à la noix de coco / Gâteau algérien special fetes de meres
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 75g de beurre (clarifié pour moi ) Une pincée de sel Un càc d’extrait de vanille Colorant alimentaire rouge et vert De l’eau de rose ou l'eau de ...

Dziriettes aux amandes gâteau algérien La recette
Ingrédients: Pour la pâte: 3 mesures de farine 1/2 mesure de beurre fondu 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger eau 1/2 cuillère à café de vanille en poudre Pour la farce: 500 gr d'amandes ...

enveloppe algeroise
L’enveloppe algéroise est un délicieux gâteau algérien traditionnel et tous précisément, comme son nom l’indique algérois. En plus d’être bon, il est très simple à faire et ne demande ...

Enveloppes algéroises (étapes avec photos)
Ingrédients : Pour de 6 Personnes Pâte : 3 mesures de farine 1 mesure moins 1 doigt de beurre fondu 1 oeuf 1 cuillière à soupe de sucre 1 pincée de sel 2 cs d'eau ...

Dziryates
Ingrédients Dziryates: Pour la pâte : 1 kg de farine 250 g de margarine ramollie Eau de fleur d'oranger 1 paquet de sucre vanillé Pour la farce : 1 kg d'amandes 700 g de sucre ...

Griwech Algerois
Ingrédients Griwech Algerois: Pour une grande quantitée de Griwech : -800g de farine -1 oeuf -1 CS de vinaigre -1 pointe de couteau ou pincée de safran -Un peu de vanille liquide -1 sachet de levure chimique ...

Dziriettes
Ingredients : 500g farine 100g margarine fondue 1 pincée sel eau 1 kg amandes 800g sucre cristallisé 5 à 6 jaunes d'oeuf extrait d'amandes 2 cuillerées à ...

Crêpes Algéroises
Ingredients : 1 kg. de semoule fine 1 c. à café de sel eau tiède 300 grs. de sucre 1/4 litre d'eau 4 c. à soupe d'eau de fleur ...