خبز همبرغر محلّي الصنع: وقت التحضير: 25 دقيقة
وقت الراحة: 2 ساعة و 45 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
الوقت الإجمالي: 3 ساعات و 25 دقيقة
250 غرام من دقيق النوع 45
250 غرام من دقيق النوع 55
250 مل ...
خبز الباكيت بالبيت 😍😍😍 الوصفة
4كيسان حليب
3بيضات
5ملاعق سكر
2معالق خميرة الخبز
2كأس سميد جد ناعم
نخلطو المكونات مع بعض
نزيد عليهم
ملعقة كبيرة ملح
ونلمو العجينة الفرينة
لازم عجينة جد مبلولة
ندلكوها لمدة 10دقايق
نزيدولها 4ملاعق مرغرين مع التدليك
نخلوها تخمر نص ساعة
نهبطو التخمار
نزيدو ...
انتعاش تجارة المطلوع في رمضان بالبويرة عرف تجارة المطلوع انتعاشا ملحوظا بولاية البويرة، حيث أصبحت تلقى إقبالا واسعا وسط الشباب الذين اقتحموا هذا القطاع، فانتزعوا الحرفة من المرأة وانتهزوا هذا الظرف لترويج مطلوع الشبان في شهر ...
حريرة الغرب الجزائري الحريرة هو الحساء الأكثر شعبية في الناحية الغربية من الجزائر بجانب الشوربة. ويرجع استهلاكه إلى مساهمة الطعام الأندلسي في الجزائر قبل سقوط الأندلس. في الواقع، تم عرضه في 902 من ...
خبز تاڨويلا، هو نوع من الخبز الخاص باهل الطوارق و هو يتميز بكونه يخبز على الرمال الساخنة المكثفة المغطاة بالجمر الساخن والتي يمكن أيضا أن يكون بمثابة الطبق الرئيسي لناس المنطقة ...
خبز تتميز الجزائر بمجموعة أخبار تقليدية كبيرة جدا. فنجد على سبيل المثال الكسرة، خبز-فطير أصله من شرق الجزائر، لديه سمك رقيق ويرافق الأطباق الممرقة أو يمكن أن يقدم مع الزبدة والمربى ...