التشيشة بالسعتر تُعد التشيشة بالسعتر من الأكلات التقليدية البسيطة والمغذية، المنتشرة في عدة مناطق من الجزائر، خاصة خلال فصل الشتاء.
المقادير
كأس واحد من التشيشة
بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
2 إلى 3 فصوص ثوم مهروسة
ملعقة كبيرة ...
وصفة شوربة اللحم اللذيذة والمغذية، وهي مثالية للأيام الباردة أو كوجبة خفيفة غنية بالنكهات. #المكونات:
500 غرام لحم بقري أو غنم مقطع مكعبات صغيرة
1 بصلة كبيرة مفرومة
2 حبة طماطم مفرومة
2 فص ثوم مهروس
2 ملاعق كبيرة زيت نباتي أو زبدة
1 جزرة مقطعة مكعبات
1 بطاطس مقطعة مكعبات
1/2 ...
البركوكس الشتوي بالفول المجفف وزيت الزيتون الطازج طبق دافئ مثالي لأيام الشتاء الباردة.
المكونات:
100 غرام من الفول المجفف (منقوع في الماء ليلة كاملة)
2 بصل متوسط الحجم
عود صغير من الكرفس
6 ملاعق كبيرة من زيت المائدة
400 غرام من صلصة الطماطم ...
شخشوخة مسيلية حارة بمناسبة عقد قيران مع بعض الصور شخشوخة مسيلية على أصولها مالاف الي الياء جربوها وماتندموش
شخشوخة مسيلية
الشخشوخة المسيلية التقليدية بكل اسرارها بنينا هدا مكان
شخشوخة مسيلة الحارة من ألذ الأطباق في الجزائر حضروها في المولد النبوي الشريف
شخشوخة ...