سلطات لذيذة ومطورة
1. سلطة الفلفل المشوي قومي بشواء الفلفل (الحلو أو الحار حسب الرغبة)، ثم قشريه وأزيلي البذور. قطعيه شرائح وأضيفي زيت الزيتون، ثوم مهروس، كمون، ملعقة صغيرة معجون طماطم، قليل من الكركم، عصير ...