طبق شليطة "chlita" ، القبائلي التقليدي،
هذا النوع نسميه في ايث يعلى ب "ثاماداسث"" Thamadasth" او "ثازڨزاوث" "Thazegzawth" 🌶🍅🌿 نفس خطوات الشليطة المتعارف عليها، نقوم بشوي الفلفل و الطماطم، و تقطيعهم في "ثاربويث" "Tharvouyth" لكن لا نقوم ...
كسكس بالفول اليابس(امقفول)بلغتي.
#الجود_بالموجود💕#الاكلات_الجزائرية💕صباح ربيعي وصباح جميل كهذا اليوم انه اول يوم من الربيع في منطقتي وهذا الطبق من عاداتنا وتقاليدنا التي اعتز وافتخر لنتمائي لها 😍❤اذا هذا الطبق او الوصفه تعتبر هي ...
اخديوج
(اخديوج )طبق أساسي في الطبخ الجزائري المقادير : قطع لحم خروف بعدد الاشخاص حبات بيض بعدد الأشخاص بصل مفروم طماطم منزوعة القشرة ومقطعة قطعا صغيرة بقدونس كأس زيتون دون عظم (ليس في الوصفة الاصلية) مغلى كأس فطر مقطر ملح فلفل ...
الكسكس القبائلي امقفول او افورو بالخضر روعة
كسكس جزائري قبائلي بالخضر المفورة والزيت الزيتون روووعة بنين وصيفي ...- كسكس بالخضار ،امقفول/افورو طبق قبائلي صحي100/100
Amekfoul / Afforo couscous aux légumes à la vapeur ... - (مسفوف على الطريقة القبائلية (امقفول,تشيوتشيو
...