وصفة قاعدة ليتارتولات
المقادير 125غ زبدة. بيضة. صفار بيضة. 2 ملاعق كبيرة سكر ناعم. ملعقة ك زيت فانيليا فرينة(طحين). ملاحظة: اذا حبيتوها بذوق الشكولا،زيدو الكاكاو ونقصو كمية الطحين. ✅التحضير في وعاء نخفق الزبدة والبيض والسكر والزيت جيدا،نضيف الفانيليا ثم الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على ...

وصفة الكروكي المقرمشة 😋
المكونات: 2 بيض كامل. 2 بياض. 300غ سكر . ملعقة ك فانيليا . قشور الليمون رشة ملح 300 ملل زيت 2 خميرة كميائية 700 غ دقيق أبيض منخول . الطريقة: يخفق البيض مع السكر حتى يصير أبيض ويتضاعف الحجم ثم ...

بيتزا كاري.. المحلات 🍅🍕
الوصفة بمقادير مضبوطة : 500 غرام فارينة 300 ملل حليب ملعقة سكر 15 غرام خميرة الخبز (ملعقة ماشي معمرة ) 10 غرام ملح .. نصف ملعقة كبيرة 100 ملل زيت ما ...

#كعك_نقاش
هذه الحلوى الأصلية من #بجاية مشهورة بحشوها الرقيق بالعجينة من التمر الطازج وبسكويتها اللذيذ. يتم إعدادها خلال عيد الفطر من قبل العائلات في مدينة بجاية. يأخذ هذا الحلوى اسمه من شكله ...

فلفل_محشي_فالفرن 🌶🫑
المقادير : لحم مرحي بصلة مقطعة رقيق حبة قرعة مقطعة مربعات صغار صلصة طماطم جبن. ملح وفلفل كحل . الطريقة : نشوح البصل والقرعة ونضيف لحم مرحي وبعدها مغرف صوص الطماطم ،ملح، وفلفل كحل، فالاخير نضيف الجبن ناخذ فلفل ...

مثوم الجاج
اولا نحضرو مرقة بيضاء في طنجرة نحطو سمن وزيت لما يسخن نحط أطراف جاج ولا جناحتين مع بصلة مرحية إثنان سنات ثوم مرحيين قليل من الحمص ملح فلفل اسود ورشة ...

بسبوسه
المقادير : ل الشربات : 4 أكؤس من السكر 4 كؤس من الماء 1 ليمونه ل البسبوسة : 3 بيضات كاس سكر 1 كاس زيت 1 كاس زبادي 1 قشر برتقال 1 كاس و نصف ...

رولي ذوق الليمون🍋🍋🍋
. المقادير: ✅البيسكوي: 5 بيض. 150غ سكر عادي. 150غ (فرينة). نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات. فانيليا. 2 ملاعق كبيرة ماء دافيء ✅الحشو: كريمة الليمون ✅التزيين: سكر ناعم قطع الليمون التحضير: نفصل الصفار عن البياض،ونقسم كمية السكر بين البياض والصفار،ونضيفةالفانيليا للصفار. نخفق كل من البياض والصفار جيدا. نضيف ...

تليتلي مجمر في الفرن
بالنسبة للمرق : نص بصلة مسكرفجة فصوص ثوم حوالي زوج مغارف كبار طماطم مصبرة فلفل اسود فلفل عكري ملح راس فلفل أخضر دجاج اذا متوفر طماطم مصبرة اي خضر ...