الجزائر - RECETTES DE CUISINE
  1. الجزائر
  2. مقالات
  3. وصفات الطبخ

كبة البرغل بحشوة الدجاج


كبة البرغل بحشوة الدجاج

المكوّنات

كوب و ربع برغل ناعم مغسول

بصلة صغيرة

200 غم لحم دجاج مفروم

بهارات(فلفل اسود و فلفل احمر و سبع بهارات و ملح)

الحشوة:

300 غم لحم دجاج مفروم

بصلة كبيرة مفرومة

بهارات(فلفل اسود و ملح و سبع بهارات)

ملعقة سماق

زيت

الخطوات

اولا نحضر الحشوة نضع زيت قليل و زيت زيتون ثم البصلة المفرومة الى ان يتغير لونه. ناخذ بعض البصل و نشيله على جهة لاستخدامه لاحقا. الان نضع الدجاج المفروم و البهارات وغند نضج الدجاج نضع السماق و البصل اللي خليناه جنب.

تغيير



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)