الجزائر - Desserts

قلب اللوز وصفة ناجحة مليار بالمئة



قلب اللوز وصفة ناجحة مليار بالمئة
#المكونات:
6كيسان دقيق قلب اللوز نوعية خشينة ( 1kg)
3 كيسان سكر
200 غرام مارغرين أو زبدة ذايبة
نصف كأس ماء الزهر
نصف كأس ماء دافي
زوج قطرات ولا تلات مستخلص الماء زهر
#طريقة_الاستعمال:
نحكو الدقيق مع السكرمليح من بعد نضيف المرغرين ذايبة ونكمل نخلط من بعد نضيف الماء والماء زهر ممزوجين ونضيفولهم زوج قطرت مستخلص الماء الزهر ونضيفهم للعجين من بعد نحكو ڨاع العجين بيدينا (كلي أك تفتل في الكسكس) من بعد غطيه و خلية يريح 15 ساعة بعد ما يرتاح نرشوه رشات خفاف بالماء زهر من المستحسن نحضروه في الليل و في الغد نطيبوه
نديرو الخليط ديالنا في سينية مدهونة بالزيت كي نديروه نزيدو ندهنو الخليط من الفوق بالزيت ونطارسي
نديروه يطيب على درجة حرارة 180° غير يطيب نفرغو عليه الشربات باردة لي كونا حضرناها نشربوه مليح ونخلوه يريح
#تحضير_الشاربات :
رطل سكر في ليتر ماء على نار قليل كي تبدا تغلي نزيدلها 15 دقيقة ونحيها كي طيب دير فنجان ماء زهر وخليها تبرد
#ملاحظة:
دهن السينية بالزيت
يرتاح 15 ساعة
الشربات حضروها وخليوها تبات في التلاجة باش تزيد تتعسل وتتقال
وضع الشربات مباشرة عند خروجه من الفور باش ماييبسش ونشربوه مليح
التزيين كاوكاو ولا اللوز من الفوق كيما تحبو
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)