حمام الصالحين: واحة العافية في بسكرة تقع مدينة بسكرة، التي كانت تُعرف في العصر الروماني باسم "آد بيسكينام"، عند بوابة الصحراء الكبرى، بينما تتربع قمم جبال الأوراس الشامخة شمالها. تحيط بها واحة نخيل شاسعة تمتد بلا ...
تاريخ فندق الزيبان في بسكرة: ملحق ترانزات (1923) البناء والأصول:
أُنشئ فندق الزيبان في بسكرة عام 1923، حيث حول السيد دونان دو روزيير ديرًا قديمًا للأخوات الخيرات والآباء البيض إلى فندق ببراعة. مستوحى من طراز الهاسيندات الإسبانية، يحيط المبنى ...
هدم فندق الصحراء في بسكرة: كنز تاريخي ضائع الموقع والبناء:
كان فندق الصحراء، الواقع في قلب مدينة بسكرة بولاية بسكرة، أول فندق في المدينة، حيث أُقيم في عام 1852. بُني وفق العمارة الصحراوية التقليدية باستخدام مواد محلية: الطوب اللبن ...
بسكرة وتراثها تتشكل تاريخ بسكرة عبر القرون والغزاة الذين تعاقبوا عليها، حيث ترك كل محتل بصمات لا تُمحى. تحكي هذه الآثار الماضي المجيد لملكة الزيبان.
منطقة القنطرة
تضم المنطقة أكثر من 200 موقع أثري ...
طريقة تحضير دوبارة بسكرية أولاً: تحضير الفول اليابس والحمص
نقع الفول اليابس في الماء لمدة تتراوح بين 24 و48 ساعة، وتكرر نفس العملية مع الحمص.
بعد هذه المدة، نغير الماء ونضيف الفلفل الأخضر، أوراق الرند، الثوم، ...
بوفجوخ البسكري 🌶️🧄🌶️🧄 عبارة عن فلفل العربي الحار يهرس في المهراس العود مع إضافة الملح والثوم يوضع في علب زجاجية مع إضافة القليل من الماء
يستعمل في الأطباق التقليدية(دشيشة مرمز.دشيشة فريك.الحسوة...
#أعطونا طرق أخرى كيف ...
كسرة محشية المكونات
3كؤوس سميد رطب
2 مغارف كبار فرينة ( طحين)
ملعقة سكر
ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
4 ملاعق زيت
ماء دافى
التحضير
نخلط مكونات العجين و نجمعها بالماء الدافئ
ملاحظة (ماتكتريش ...
شخشوخة بسكرية حطي اللحم مع زيت والبصل اكون مقطع مربعات صغيرة وكمية كبيرة لأنها تحب البصلة بزاف وزيدي توابل رأس الحانوت فلفل عكري حلو وفلفل احمر حار وملح وفلفل اسود وعود ولا ...
فطيرة محشية ولا أروع بطريقة سهلة متأكدة راح تنال إعجابكم 👌 المقادير 🍒🍒
3كؤوس سميد رطب
2 مغارف كبار فرينة
ملعقة سكر
ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
4 ملاعق زيت
ماء دافى
طريقة التحضير 🍒🍒
نخلط مكونات العجين و نجمعها بالماء ...
النصب التذكاري لحرب 1914-1918 موقع تاريخي في بسكرة في قلب مدينة بسكرة، المعروفة بـ"ملكة الزيبان"، شُيّد نصب تذكاري لتخليد ذكرى الجنود الذين سقطوا خلال الحرب العالمية الأولى (1914-1918). أُقيم هذا النصب في كانتون بسكرة خلال فترة ما بين ...
#الحمراية..💚🌴👌 نوع نادر جدا من التمر ولا ينتج الا في الجزائر وبعض دول الجوار .يمتاز بالحلاوة الشديدة ورائحته الزكية .وهو أحد اغلى انواع التمور واندرها
كما يسمى أيضا ب تمر ...
دوبارة بسكرية من قطر الدوبارة البسكرية طبق مشهور في بسكرة هي خليط من الخضر حمص و فول يضاف اليها زيت الزيتون و الحار بنة لا تقاوم ستأكلها ولو كنت في قطر ...
كونو في الموعد مع الفنان الاستاذ #نورالدين_تابرحة المعرض يوم 16 ماي برواق الفنون #مجاهد#بلقايد
بالمسرح الجهوي شباح المكي بسكرة .
بالتوفيق ان شاء الله استاذي
دمت ذخرا لنا وللفن والثقافة ...
عاصمة الزيبان بسكرة.. الواحة التي تسبح في بحر من العنبر في إطار البرنامج الثقافي لوزارة الثقافة والفنون للاحتفاء بالذكرى الستين لاسترجاع السيادة الوطنية.
الوكالة الجزائرية للإشعاع الثقافي، بالتعاون مع مديرية الثقافة لولاية بسكرة، تنظم "أيام الشعر العربي الفصيح" يومي 27 و28 ...
إعلان عن توظيف تعلن شركة البناء و الهندسة hanowaha engineering et construction الكورية الجنوبية المتواجدة بالشقة ببلدية اوماش ولاية بسكرة عن توظيف
...
بسكرة... ملكة عرش الزيبان تسحر بجمالها وتاريخها بسكرة، المدينة الجزائرية المتلألئة في قلب الزيبان، تُلقب بـ"ملكة عرش الزيبان" و"بوابة الصحراء" لموقعها الاستراتيجي كمدخل إلى الصحراء الكبرى. تجمع بين سحر الواحات الخضراء وإرث تاريخي غني، مما يجعلها درة ...
دشيشة مرمز بسكرية حارة تهبل وصفة تقليدية رائعة Tchicha mermez un plat traditionnel Un très bon plat traditionnel algérien typiquement de biskra
ingrédients :
4 litres d'eau
2 verres d'orges concassés
1 demi verre a thé d'huile
1 tête d'ail
sel
3 piments verts fort
1 botte de coriandre ...
الجزائر - بسكرة / خيمة سيدي عقبة...حول طبق الشخشوخة الأصيل ...