برياني دجاج... 2

المكوّنات

6 اشخاص

صدر دجاج عدد3

كوبين رز

كوب شعرية

باذنجان حجم صغير

2 بطاطا عدد

بصله

هيل مطحون

كشمش و لوز للتزيين

بهارات الرياني والقرفة(الدارسين)

ملح وفلفل اسود وكاري

الخطوات

ساعة

نسلق الدجاج جيدا مع اضافة الملح والفلفل الاسود والكاري والبصل..