الجزائر - Les plats

أجنحة الدجاج المشوية بتتبيلة سريعة


أجنحة الدجاج المشوية بتتبيلة سريعة
المقادير :
- كيلو من جوانح الدجاج
- بصلة متوسطة
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم أو ٢ حبة طماطم بدون قشر
- نصف ملعقة قرفة
- ٥ فص ثوم كبير
- ملعقة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ربع كوب زيت
- ربع كوب عصير ليمون
- ملعقة كبيرة بهارات
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة زعتر
الطريقة :
في وعاء الخلاط نضع البصل المقطع مكعبات صغيرة و الصلصة و البهارات و الزيت و الثوم و باقي مكونات التتبيلة
▪نضرب كل المكونات معا حتي تصبح تتبيلة ناعمة و ممكن اضافة ربع كوب ماء اذا احتاجت حتى نحصل على صلصة ممتازة .
▪تُضاف الجوانح و تُقلب جيداً في الصلصة حتى تتغطى بها الجوانح ، وتُترك بالثلاجة لمدة ساعة أو أكثر اذا توفر الوقت
▪توضع الجوانح في صينية الفرن مع التتبيلة وتترك حتى تنضج وتصبح باللون الذهبي في فرن ساخن مسبقا علي درجةحرارة ٢٠٠ درجة من ٣٥ الي ٤٠ دقيقة
بالهنا والشفاء
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)