المثوم
المثوم هو طبق من الاطباق الجزائرية المعمولة بالحم المفروم و الحمص المقادير: * 300غ قطع من لحم ( خروف او عجل) * 200غ لحم مفروم *حفنة من الحمص المنقوع في الماء ليلة من قبل * ...
شطيطحة الدجاج
المقادير: قطع لحم دجاج كأسان حمض منقوع رأس ثوم ملح ملعقة فلفل عكري نصف ملعقة زنجبيل نصف ملعقة كمون نصف ملعقة زعفران الشعرة بقدونس للتزيين زيت التحضير: حمسي قطع الدجاج مع الملح في الزيت جيدا حتى تحمر من الجهتين انقعي الزعفران ثم اهرسيه ...
- طﺎﺟﯿــﻦ اﻟﺰﻳﺘﻮن
اوﻻ ﻧﺤﺘﺎج ﻟﺰﻳﺘﻮن أﺧﻀﺮ ﺑﺪون ﻧﻮاة .. اﻷﻓﻀﻞ ﺗﺒﻠﯿﻠﻪ ﻓﻲ اﻟﻤﺎء ﻳﻮﻣﯿﻦ ﻣﻊ ﺗﻐﯿﯿﺮ اﻟﻤﺎء ﻣﺮﺗﯿﻦ ﻓﻲ اﻟﯿﻮم ﻋﻮض ﻏﻠﯿﻪ ﻻزاﻟﺔ زﻳﺎدة اﻟﻤﻠﻮﺣﺔ و اﻟﺤﻤﻮﺿﺔ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ : ﻧﻀﻊ ﻗﻄﻊ اﻟﺪﺟﺎج أو ﻟﺤﻢ ...
شطيطحة دجاج
المقادير: قطع لحم دجاج كأسان حمض منقوع رأس ثوم ملح ملعقة فلفل عكري نصف ملعقة زنجبيل نصف ملعقة كمون نصف ملعقة زعفران الشعرة بقدونس للتزيين زيت التحضير: حمسي قطع الدجاج مع الملح في الزيت جيدا حتى تحمر من الجهتين انقعي الزعفران ثم اهرسيه ...
بوراك
المقادير: - 250 غ من لحم الغنم أو البقر المرحي - 3 بيضات - 2 حبات بصل - ربطة بقدونس - ملح، فلفل أسود، قرفة - حوالي 12 ورقة ديول طريقة التحضير: 1- نقلي اللحم المرحي مع إضافة ...
المشوك
المقادير: - 3 مقادير من جوز الهند - 1 مقدار سكر - 2 بياض بيض - 1 ملعقة أكل من ماء زهر - قرصة ملح لبياض البيض طريقة التحضير: 1- نخفق بياض البيض كالثلج بالطراب ...
الزيريات
المقادير: - 150 غ فرينة - 60 غ زبدة - قرصة ملح - قرصة فانيلا - ماء - 150 غ لوز مرحي - 100 غ سكر - 5 إلى 6 قطع من الخبز المحمص ...
التشاراك
مقادير العجينة: - 3 مقادير فرينة - 1 مقدار سمن - ½ مقدار سكر ناعم - ماء زهر - قرصة ملح للحشوة: - 1 مقدار لوز مرحي و مقشر - 1 كأس من السكر - 1 ملعقة ...
بوسو لاتمسو
المقادير: - 4 مقادير فرينة - 1 مقدار سكر - 1 مقدار زيت أو زبدة - ماء زهر - 1 كأس حليب طريقة التحضير: 1- نضع مقادير الفرينة على طاولة العمل و نحفر الوسط، نسكب ...
لعرايش
لعرايش من الحلويات الشرقية المعروفة و المشهورة في جميع مناطق الجزائر تحضر في الأعياد والمناسبات و السفرة لا تكون جاهزة بدونها هناك من يحشوها بالكاوكاو او اللوز كل حسب مقدوره ...
لمشوك
لمشوك من الحلويات اللذيذة في الجزائر بالكوكاو و لعسل روعة تاكلي ما تشبعيش منو ...
سيڨار بحشوة لذيذة
سيڨار بحشوة لذيذة المكونات 125غ زبده طريه م ك سكر ناعم رشه ملح بيضه فانيليا فرينه الحشوة كيله كاوكاو محمص ومرحي كيله جوز الهند محمص جلجلان محمص الكميه الي تحبو توفيا (كريمة الكراميل)او حليب مركز كراميليزي للتزيين شوكولا شوي ...
Restaurant Familiale La Grande Terrasse
مدير : Restaurant Familiale La Grande Terrasse
العنوان : : 119, Route de Oued Romane (4 068,54 km)
16050 Draria, Algérie - الجزائر العاصمة
الأنشطة : Restaurant
...- CASABELLA
مدير : CASABELLA
العنوان : : Adresse : PX8W GRG, Draria - الجزائر العاصمة
الأنشطة : Restaurant
... - فايشم
مسير : نصيرة
العنوان : : باريس 75015 - الجزائر العاصمة
الأنشطة : مطعم
...
عدس لذيذ وصحي على طريقتي
Cuisine algérienne: Les lentilles facile et rapide ...- تحضير تاكوس لذيذ و رائع في البيت
Tacos au poulet a la sauce au fromage maison ... - دولمة مفورة صحية و بنينة و ساااهلة جربوها ماتندموش
un plat sain et delicieux pour votre famille ...
https-uomwalid-blogspot-com ...
موقع ام وليد الاصلي يقدم لكي اشهى الاطباق الرئيسية و الحلويات و المعجنات ...- https-www-facebook-com-halawiy ...
اقدم لكم رابط صفحتي على الفيسبوك تحتوي على كم هائل من وصفات الحلويات الجزائرية التقليدية و العصرية اتمنى ان تنال اعجابكم ...