الكرعين (كوارع)بالحمص من الأطباق التقليدية الوصفة:
ناخذ قطع الكرعين واغسلهم بالخل والملح
ونوضعهم من بعد فطنجرة الضغط مع ملح وابزار وقزبر يابس و قرفة عواد وتحميرة و خرقوم واسكنجبير و كامون وقبطة الربيع وورقة
سيدنا موسى و م ...
زعلوكة بادنجال طبق تقليدي عاصمي قديم جدا شوي دنجال مع طماطم وثوم منبعد هرسي ثوم مع عكري حلو ملح و شوية حار مرحي و شوي زيت قطعي طماطم ودنجال حطي مقلا تسخن شوي فيها زيت حطي ...
فطائر المقلاة، وصفة سهلة لذيذة و سريعة المقادير:
العجينة :
كاس ونصف حليب دافي
ملعقة ك خميرة
ملعقة ك سكر
وتخليهم يتفاعلو 5 دقایق
تزيدهم ملعقتين ياغورت طبيعي
ملعقتين زبدة طرية
نص ملعقة ملح
تخلطهم وتزيدهم الطحين حتى تتلم العجينة ويلزمها تكون طرية
بعد ما تتخمر العجينة ...
كيكة الليمون و بذور الخشخاش المقادير :
3 بيضات
1 كوب زبادي
كوب واحد من الماء
1.5 كوب سكر
1 قشر ليمون
عصير 1 ليمونة
2 ملاعق كبيرة من الخشخاش
1 باكيت فانيليا
1 كيس خميرة كيميائية
2 كوب دقيق
للأعلى؛
سمسم محمص
التحضير
أولاً ، نكسر ...
#مثوم أبيض عاصمي المقادير:
حفنة من الحمص المنقوع في الماء مسبقا. نصف كيلو من لحم الخروف. حبة من البصل المفروم. ربع كوب من اللوز. فص من الثوم. ملعقة كبيرة من السمن. ملعقة كبيرة ...
خبز البورقر تقدري ديريه ميني بورقر او تحطيه مع شوربة 😍
خبز البورقر 😍😍.
2 كيسان حليب دافىء
حبة ...
ارنب محشي بالأرز في كيكوطة المكوّنات
ارنب منضف جيداً
ملح
رند (غار)
بصلة
ثوم
5 زيت
كمون
حشاوش
رشة فلفل اسود
قرفة
رشة كركم
½ كاس ارز
كبد الارنب
الخطوات
في صحن نضع التوابل والبصل والثوم وقليل من الزيت والحشاوش ملح وندهن بهم الارنب ونضعها في الثلاجة ومن ثمنحضر الارز
...
لعرايش لعرايش من الحلويات الشرقية المعروفة و المشهورة في جميع مناطق الجزائر تحضر في الأعياد والمناسبات و السفرة لا تكون جاهزة بدونها هناك من يحشوها بالكاوكاو او اللوز كل حسب مقدوره ...
لمشوك لمشوك من الحلويات اللذيذة في الجزائر بالكوكاو و لعسل روعة تاكلي ما تشبعيش منو ...
Restaurant Familiale La Grande Terrasse مدير : Restaurant Familiale La Grande Terrasse العنوان : : 119, Route de Oued Romane (4 068,54 km)
16050 Draria, Algérie - الجزائر العاصمة الأنشطة : Restaurant ...
CASABELLA مدير : CASABELLA العنوان : : Adresse : PX8W GRG, Draria - الجزائر العاصمة الأنشطة : Restaurant ...
فايشم مسير : نصيرة العنوان : : باريس 75015 - الجزائر العاصمة الأنشطة : مطعم ...
https://uomwalid.blogspot.com ... موقع ام وليد الاصلي يقدم لكي اشهى الاطباق الرئيسية و الحلويات و المعجنات ...
https://www.facebook.com/halaw ... اقدم لكم رابط صفحتي على الفيسبوك
تحتوي على كم هائل من وصفات الحلويات الجزائرية التقليدية و العصرية اتمنى ان تنال اعجابكم ...