قصر دار السوف الجزائر يكشف قصر دار السوف، الواقع في القصبة السفلى بولاية الجزائر، عن الهندسة المعمارية والزخارف الفخمة والمتطورة لمنزل الدي الجزائر القديم، مصطفى باشا. ويُعرف القصر أيضًا باسم "دار دار السوف"، و"دار ...
الطبخ الجزائري العريق الشاف المختصة في الطبخ الجزائري "يسمينة سلام" تحصل على جائزة "غورماند" لكتب الطبخ العالمية المرموقة بالسويد، عن كتابها "ذاكرة فن الطبخ الجزائري"
بني الكتاب و محتواه على أسس علمية و ...
اكتشاف وثيقة تؤرخ للمأساة لالة عزيزة… الأميرة التي قتلت عشقا لالة عزيزة… الأميرة التي قتلت عشقا
قصة عزيزة بنت الداي، زوجة الباي، معشوقة الشعب، من المحروسة والتيطري، وصولا إلى تلمسان وقسنطينة، أشبه بتراجيديا إغريقية تبدأ بالحب وتنتهي بالموت.. وبين الحب والموت ...
قصة الأميرة الفاتنة وتاريخ القصبة القديم من يتصفح تاريخ القصبة القديم لابد أن يقرأ عن الأميرة الفاتنة : أميرة عزيزة . عرفت الأميرة عزيزة بجمالها الفاتن الذي جعل الدايات آنذاك يتهافتون على الزواج منها. فكانت من ...
#هل_تعلم؟ #مسجد_علي_بتشين_في_القصبة #علي_بتشين_و_أميرة_كوكو_بين_الأسطورة_و_التاريخ
يقع مسجد #علي_بتشين في القصبة السفلى بالعاصمة عند زنقة لالّاهم بحي زوج عيون.
هذا المسجد يعود للقرن 17م حوالي 1620م بناه تاجر و رايس بحر إيطالي اعتنق الإسلام اسمه #علي_بتشين Aldo ...
يقال ... أن أصل المقولة الجزائرية "روح احكيها لبيبيط..." يعود للفترة العثمانية بالجزائر (1515-1832) اذ كانت البوابات الست للقصبة تغلق كل مساء و على الغرباء جميعا مغادرتها .بعد اعلاق البوابات الست لاحظ الشرطة المسؤولون عن دورية الحماية احد الغرباء وجود ...
أسرار حوض العروس وبيت "السخون والبارد" رحلة إلى حمامات القصبة العتيقة رحلة إلى حمامات القصبة العتيقة أرشيف
في ذكرى كل عروس حوض غسل خطاياها، و”طاسة” أفاضت الماء على أحلامها في ذكرى كل عاتق عاشت لحظاتها الأخيرة من البراءة كاسة نفضت “بوارها”، تتصاعد ...
كثير من الجزائريين لا يعلمون بأن هناك لهجة عاصمية أصلية تسمى اللهجة الفحصية . هذه اللهجة يتحدث بها سكان البليدة و فحص الجزائر العاصمة،
و يقصد بالفحص تلك المناطق التي تحيط بمدينة الجزائر، كفحص بوزريعة و بني مسوس، و فحص بئرخادم و السحاولة ...
ماذا تعرف عن ساحة الشهداء بالعاصمة الجزائرية هل تعلم لماذا سميت ساحة الشهداء بالجزائر العاصمة ؟ بهذا الاسم
طبعا هذا لايدرس لأبنائنا في التاريخ .جامع كتشاوة من أشهر المساجد التاريخية بالعاصمة الجزائرية. بني في العهد العثماني سنة ...
منارة رأس مطيفو – الواجهة البحرية (2005) تُظهر هذه الصورة الملتقطة سنة 2005 الواجهة البحرية لمنارة رأس مطيفو، بطرازها المعماري البسيط والعملي الذي يعود إلى بناء سنة 1958. المبنى المطلي بالأبيض والمزيّن بفانوسه يقف شامخاً على رأس ...
غابة بارادو في حيدرة 🌳 التعريف
تُعرف غابة بارادو أيضًا باسم منتزه أولوف بالمه، وهي مساحة خضراء تقع في بلدية حيدرة، الجزائر العاصمة. تمتد الغابة على مساحة تُقدّر بـ 14 هكتارًا، مما يجعلها رئة بيئية ...
الحايطي الجزائري هو تحفة فنية يدوية، تُنسج بعناية لتُعلق على الجدران في البيوت والمساجد، حيث تجمع بين الوظيفة الجمالية والعملية، إذ تحمي من برودة الجدران وتضفي على المكان لمسة راقية من الأناقة ...
قلب اللوز الوصفة الأصلية بلا لبن من أروع الوصفات الجزائرية 🇩🇿kalb elouz **مكونات قلب اللوز:**
*للعجين:*
- 750 غرام من السميد الخشن (7.5 كؤوس)
- 375 غرام من السكر (3 كؤوس جيدة التعبئة)
- رشة ملح
- 185 غرام من الزبدة المذابة (1.5 كوب)
- 185 مل من ...
وصفة قلب اللوز من ايادي اكبر شاف وهو ابي ...
وصفة قلب اللوز Serir Casbah : للمرة الاولى على الشبكات الاجتماعية - نصائح من المحترفين ...