Toggle navigation
Site en français
استقبال
مقالات
صور
فيديو
موسيقى
روابط
دليل
إعلانات
مقالات : cuisinealgerienne
السابق
التالي
-
غريبية بالزيت تلمسانية
المقادير : مقدار زيت ويمكن خلط معه القليل من الزبدة نصف مقدار سكر وفرينة على حسب الحاجة وطريقة التحضير : نخلط السكر مع الزيت ثم نضيف الفرينة تدريجيا مع العجن المستمر إلى أن نحصل على عجينة طرية نشكلها كما في الصورة ونزينها بالقليل من القرفة ويمكن ...
التفاصيل
-
أهم 10 أبحاث واكتشافات غذائية
كل يوم يعكف الباحثون على إجراء دراسات وأبحاث على الأغذية لاستكشاف علاجات جديدة من الطبيعة الغذائية التي منحها الله لنا, حيث يكتشف هؤلاء العلماء فوائد لبعض المركبات التي توجد في الأغذية ودورها في حماية الإنسان من الأمراض. بالإضافة إلى اكتشاف ...
التفاصيل
-
فوائد زيت الزيتون للجسم - فوائد شرب زيت الزيتون على الريق
يعد زيت الزيتون من أغنى المصادر احتواء على الدهون الأحادية غير المشبعة وهو أحد المكونات الرئيسية لحمية البحر المتوسط الشهيرة والتي اكتسبت شهرة واسعة بفضل الصحة الجيدة التي يتمتع بها مبتكرو هذه الحمية , كما أن زيت الزيتون يحافظ على ...
التفاصيل
-
فوائد قشر الرمان العلاجية
الرمان هو ثمرة مستديرة حمراء اللون من الداخل والخارج وتمتاز بطعم حلو لاذع. ويذكر أن الموطن الرئيسي للرمان شرق دول حوض البحر المتوسط. وجلبه المستكشفون إلى القارتين الأمريكيتين في منتصف القرن الثامن عشر. ويحتوي الرمان على العديد من مضادات الأكسدة ...
التفاصيل
-
10 فوائد الرمان
فوائد الرمان، 10 فوائد لا تصدقها لأكل الرمان وشرب عصير الرمان مع اضراره الرمان هو أحد أهم الفواكه على الإطلاق لاحتوائه على العديد من المركبات الغذائية الهامة, ويعتبر الرمان أحد الفواكه القليلة التي ذكرت في القرآن مما يدل على أهميته. فقد ...
التفاصيل
-
تكربابين و هو عصبان السميد
اليوم احضرت لكم اشهر طبق في مدينة بجاية بالجزائر... و هو عصبان السميد مذاقه رائع و نكهاته مختلفة جربوه و لن تندموا... تختلف طرق تحضيره من عائلة لاخرى فهناك من يعمله بالشحم و هناك من يضيف له الارز و نعملوه بالاخص في ...
التفاصيل
-
طريقة عمل البغرير الجزائري التقليدي
ريقة رائعة لعمل وصفة البغرير الجزائري التقليدي اللذيذة لك من أسرة شهية، حضريها بكمية تكفي لـ٦ أشخاص واضيفي تعليقاتك! مقادير البغرير الجزائري التقليدي ٤٠٠ غرام سميد، رطب ١٠٠ غرام طحين ١ ملعقة صغيره ملح ٢ ملعقة كبيرة خميرة ١ ملعقة كبيرة خميرة، او ...
التفاصيل
-
الرفيس الجزائري
نقدم لك طريقة تحضير وصفة رفيس الجزائري بخطوات واضحة ومقادير دقيقة من مجموعة وصفات حلى و حلويات ، حضريها لـ٥ أشخاص وشاركينا رأيك! مقادير رفيس الجزائري ١ كيلوغرام سميد ١ كيلوغرام تمر ٢٥٠ غرام زبدة رشة ملح ١ كوب ماء، للعجن طريقة تحضير ...
التفاصيل
-
طريقة عمل شخشوخة
اكلة تقليدية جزائرية تطهى في المناسبات وفي الايام العادية تعرفي على وصفة شخشوخة المشهية من مجموعة وصفات اطباق رئيسية و اكلات سريعة ، أعديها بهذه الطريقة المجربة ولا تنسي مشاركتنا رأيك! مقادير شخشوخة ١ دجاجة ٢ بصلة كبيرة ٢ طماطم ٢ ملعقة كبيرة ...
التفاصيل
السابق
التالي
إضافة مقال