Toggle navigation
Site en français
استقبال
مقالات
صور
فيديو
موسيقى
روابط
دليل
إعلانات
مقالات : cuisinealgerienne
السابق
التالي
-
صابلي يذوب في الفم
250 غ زبدة طرية كاس سكر قلاص 4 ملاعق كبار مايزينة معطر فانيليااا 2 حبات بيض وحدة صفار بيضة ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة لفاني ملعقة كبيرة زيت طريقة التحضير❤️ في إناء نخلط زبدة مع كاس ...
التفاصيل
-
شخشوخة بالبيض (لأربعة أشخاص)
المكونات 4 فلفل حلو 1 فلفل حار (اختياري) 3 طماطم مقشرة 1 كوسة 1 باذنجان 2 بصل 4 بيض 3 فصوص ثوم زيت زيتون بابريكا التحضير قطع البصل والثوم وقم بتقليبهما في مقلاة ذات قاع سميك مع زيت الزيتون. أضف الطماطم المقشرة المقطعة إلى قطع وكوب من الماء. ملح وفلفل حسب الرغبة. ...
التفاصيل
-
معقودة
المعقودة هي إحدى وصفات الجزائر التي تحظى بشعبية كبيرة خلال شهر رمضان. بالنسبة لبعض الأشخاص، إنها حتى وجبة يومية. تُستخدم المعقودة، وهي هذه الكرات المقرمشة من البطاطس، بدلاً من البريكس في بعض الأحيان كمكمل للأطباق الأخرى. تتفاوت المكونات وطرق التحضير ...
التفاصيل
-
مبطن
وصفة تأتينا من غرب الجزائر (من منطقة وهران). إنها وجبة مصنوعة من لحم مفروم وبطاطا. المكونات: 300 غرام لحم مفروم 4 بطاطا 1 ليمون بقدونس 2 بصل 2 ملعقة كبيرة من الجبن المبشور قليل من الهريسة 1 ملعقة كبيرة من الدقيق 2 بيضة 1 كوب زيت رشة ملح وفلفل 4 طماطم 1 ملعقة صغيرة ...
التفاصيل
-
كريب بالشكولاطة
المقادير • كاس فرينة • 2 ملاعق كبار كاكاو بني • فانيليا • 3 ملاعق كبار سكر • 3 حبات بيض 2 كؤوس حليب • 2 ملاعق كبار زيت • شكولاطة للطلي طريقة التحضير • فـي وعاء، نضـع الفرينة, الكاكاو,السكر, الفانيليا, البيـض و الحليـب. نخلط الكل جيدا حتى نتحصـل علـى خليـط ...
التفاصيل
-
ميني بيتزا 🍕بعجينة سحرية رائعة
تصلح جميع المملحات بيتزا خبيزات محشيين فطاير كرواصون مالح وتصلح للبريوش ايضا الوصفة : 2 كيسان فرينة 1 م/ك سكر 1 م/كً ونصف خميرة الخبز 2كيسان ماء دافي نخلطهم جيدًا ونخليهم يريحو 10 دقايق من بعد نزيدلهم ...
التفاصيل
-
#كسرة_لخميرة
المقادير 3 كيلات سميد ارطب(البركة) كيلة فرينة 200غ ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة سينوج ملعقة كبيرة سكر ملح بيضة ماء دافئ التحضير : نخلط كلش ونلم بالماء الدافئ ونعجن في نفس الوقت حتى نتحصل على عجين ارطب وطري ثم نضعها في ...
التفاصيل
-
مسمن جزائري 🇩🇿 مورق روعة بدون دلك
3 كيسان سميد رطب كاس فرينة الملح. قرصة خميرة الحلويات نوارة. ماء طريقة التحضير في إناء ديري فرينة مع سميد رطب او ملح او خميرة حليوياات نوارة او خلطيهم ...
التفاصيل
-
وصفة مرق الطعام او الكسكس بالتفاية
زوج حبات بصل اربع الى خمس حبات جزر لحم او دجاج كرافص طماطم 🍅 ومصبرة فلفل اسود فلفل احمر زعفران قرفا عود وكبابة خمس حبات حمص وتمرقي بلماء ساخن مين يطيب الحمص واللحم تصفيها وتديري عرش كرافص ونصف عود قرفة ...
التفاصيل
السابق
التالي
إضافة مقال
