Toggle navigation
Site en français
استقبال
مقالات
صور
فيديو
موسيقى
روابط
دليل
إعلانات
مقالات : cuisinealgerienne
السابق
التالي
-
دولمة الشوفلور 🍲🥦
✅المقادير :👇🏻👇🏻 حبة شوفلور 🥦،صدر دجاج 🍗، حبة بيض 🥚، معدنوس 🌿، شابلير ، ملعقة صغيرة ملح 🧂، نص ملعقة صغيرة بابريكا، فلفل اكحل ،كركم ✅المرق :👇🏻👇🏻 حبة بصل 🧅، ثلاث سنينات ثوم 🧄، زوج حبات طماطم 🍅،طرف تاع جاج 🍗، مغرفة ...
التفاصيل
-
#سكالوب بشامبينيو وصفة روعة
#طريقة التحضير : أولا نجيب الدجاج تاعي و نتبلو فلفل أكحل+ فلفل أحمر+ كركم + عصير الليمون + ملح + زيت + موطارد + ثوم + زنجبيل نخلط المكونات جيدا و نغطي دجاج و نخليه يتشرب مليح لماريناد تاعنا و مبعد ...
التفاصيل
-
الكرعين (كوارع)بالحمص من الأطباق التقليدية
الوصفة: ناخذ قطع الكرعين واغسلهم بالخل والملح ونوضعهم من بعد فطنجرة الضغط مع ملح وابزار وقزبر يابس و قرفة عواد وتحميرة و خرقوم واسكنجبير و كامون وقبطة الربيع وورقة سيدنا موسى و م ك مطيشة الحك(طماطم مصبرة) و زيت زيتون والحمص ونرويوهم بماء ...
التفاصيل
-
زعلوكة بادنجال طبق تقليدي عاصمي قديم جدا
شوي دنجال مع طماطم وثوم منبعد هرسي ثوم مع عكري حلو ملح و شوية حار مرحي و شوي زيت قطعي طماطم ودنجال حطي مقلا تسخن شوي فيها زيت حطي ثوم لي هرستيه منبعد حطي طماطم قليها شوية ثم ...
التفاصيل
-
دجاج مدغمر رائع💙
المقادير: دجاج من وزن كيلو ونصف على الأكثر كلما كان الدجاج صغير كلما کیجي بنین ) مغسول مزيان بالحامض و الملح ملعقتين من القزبور و المعدنوس مفروم ناعم ثلاث فصوص ثوم مفروم ملعقة كبيرة خردل موطارد ملح ابزار سكنجبير خرقوم ملون غدائي او زعفران ...
التفاصيل
-
بطاطا محشية في الفرن:
5 حبات بطاطا نحفروهم بالملعقة نملحوهم و نفوروهم مدة 10د مش لازم يطراو بزاف . نحضر اللحم المفروم اللي يحب يقليه او كيما انا استعملتو مباشرة مع المعدنوس ثوم فلفل اسود ملح فتات الخبز و ملعقتين من الكريم فراش ...
التفاصيل
-
الحرشة🌸
⚘الوصفة: في وعاء نعمل کیلو الا ربع سميدة رقيقة نبسبسوها مع ملعقة كبيرة زيت وملعقة كبيرة زبدة ثم نأخد منها زلافة صغيرة ونتركها جانبا أما الباقي نضيف له ملعقة صغيرة خميرة الخبز ثم ملعقة كبيرة سكر سنيدة ساشي من خميرة الحلوى ملح ونجمعها ب 2 ...
التفاصيل
-
كيك بالتمر و الجوز
المقادير: 150 غرام فرينة 100 غرام زبدة 100 غرام سكر محور 100 غرام تمر دون قلب 50 غرام جوز 1 ملعقة قهوة قرفة مرحية 1 كيس خميرة 1 كيس سكر فانيليا أو ماء عطرشية 3 بيض طريقة التحضير: 1 - في وعاء عميق نقوم بخفق البيض مع السكر المحور و سكر ...
التفاصيل
-
#شرمولة_سردين وحد البنة خيالية🐟
درت بزاف وصفات تاع سردين بصح ملي درت هادي خلاص ادمان 😂🤣 المهم 😏 نحكم السردين تاعي نقيها و نخليها في ثلاجة تريح على جنب نحكم خلاط كهربائي نحط فيه حبة ثوم زوج مغارف خل أو عصير الليمون ملح فلفل اسود ...
التفاصيل
السابق
التالي
إضافة مقال
