نبتة المريوت: كنز طبيعي لا يُقدّر بثمن!
يحمل هذا النبات أسماء عديدة مثل: حشيشة الكلب، فراسيون أبيض، كرنب جبلي. ورغم طعمه المر ورائحته النفاذة، إلا أن خصائصه العلاجية تجعله لا يُقدر بثمن. فوائد المريوت: من الرأس إلى القدمين 1. ...

مسارات المشي في تلمسان: الواقع في نوفمبر 2025
لمسان تتمتع بكونها واحدة من أجمل المدن الجزائرية من حيث الطبيعة والغابات القريبة من وسط المدينة، وأبرز ما فيها غابة «البردو الصغير» أو «غابة لالة ستي» التي تغطي هضبة لالة ...

مقروط الكوشة الجزائري
المقادير: 500غ سميد متوسط 250غ فرينة 125غ سمن 125غ زبدة 25ملل زيت نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية فانيليا رشة مليحة ملح( باش مايجيناش المقروط سامط) 200/250 ملل خليط مازهر وماء عسل الحشو: 4كيلات لوز أو كاوكاو محمص مليح ومرحي شوية ...

صابلي ولا أروع
المقادير: كوب سكر حبيبات كوب زيت صفار بيضة رشة ملح ملعقة كريم باتيسيير 125غ زبدة نكهة الكراميل كيس فانيلا دقيق شكولا للتزيين الطريقة: نخفق الزبدة مع السكر جيدا نضيف الزيت البيض مع الفانيلا نخفق الكل جيدا نضيف معلقة ...

كيش بالسلق و تونة و عجينة الزيت الهشة
هشاشة ذوق و بنة العجينة: نصف كأس زيت ربع كأس ماء عادي بيضة نصف م ص ملح نصف م ص خميرة الحلوى فلفل اسود الفرينة نخلط السوائل جيدا بالفوي و نظيف الفرينة تدريجيا حتى تنطم ...

تشارك 22 دولة في الطبعة الـ 15 للمهرجان الثقافي الدولي للمنمنمات والزخرفة المزمع تنظيمها من 26 إلى 30 نوفمبر الجاري بتلمسان
بينها مصر كضيف شرف, مع اختيار الفنان الجزائري علي كربوش لتكريم مساره الفني, حسب ما أفاد به, اليوم السبت, محافظ المهرجان. وقال المحافظ, بلحاج طرشاوي, خلال ندوة صحفية عقدت ...

بودواو: المدينة الحنونة والمغلية بالحياة
في ولاية بومرداس، على بُعد 35 كيلومتراً فقط شرق الجزائر العاصمة، تقع مدينة بودواو (أو «ألما» باسمها الاستعماري القديم)، جوهرة هادئة في سهل المتيجة. يحدها وادي بودواو الذي يعني اسمه ...

أفضل 10 مكتبات إلكترونية في الجزائر (2025)
دليل شامل لشراء الكتب عبر الإنترنت بثقة وجودة يشهد مجال بيع الكتب عبر الإنترنت في الجزائر تطورًا لافتًا في السنوات الأخيرة، حيث ظهرت العديد من المكتبات الرقمية التي تختلف في مستوى ...

الفنادق والنزل في بودواو: الحقائق والأرقام والتفسير
بودواو، كبلدية نشيطة في ولاية بومرداس، تمتلك فعلاً نسيجاً فندقياً أكثر تطوراً مما تُظهره الأدلة السياحية العامة. سأؤكد أولاً العدد وأنواع أماكن الإقامة، ثم أقدم تفسيراً واقعياً استناداً إلى التحاليل ...