ما علاقة نواة التّمر في سرعة الطبخ !!!!
بسم الله الرحمن الرحيم سبحان الله ما علاقة نواة التّمر في سرعة الطبخ !!!! من المعروف أن اللحوم ، وخاصة كبيرة السن ، تحتاج لوقت طويل قد يصل لساعة ونصف لتنضج ...

حريرة تلمسان(حريرة الفرينة)
المكوّنات 2 حبات بصل قطع لحم (دجاج غنمي او مفروم) 7 حبات زرودية 1 حبة بطاطا 1 كورجات ربطة قصبر 2 حبات طماطم ملعقة صغيرة:زنجبيل كركم حبة حلاوة راس حانوت كروية ملعقة كبيرة ملح فلفل احمر طماطم مصبرة كعبة جومبو فص ...

طريقة عمل طبق شوربة "المْقَطْفَة" التقليدي الجزائري
المكونات: 500 جرام قطع صغيرة من لحم الخروف. 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبة واحدة من البصل. 1 كيلوجرام من الطماطم. حبتان من الكوسا. حبة بطاطا واحدة. حبة جزر واحدة. حزمة كرفس. نصف كوب كبير من البازلاء. نصف كوب ...

ماسك الفيتامين سي c للجفاف و إعطاء اللمعان و ترطيب البشرة و توحيد اللون ... جربوها .
حبة كيوي واحدة . 3 أوراق نعناع . ملعقة كبيرة من اللوز المطحون . ملعقة صغيرة دانون مسوس . ملعقة صغيرة شوفان مطحون . نطحن الكل في الخلاط ثم نعمله ماسك ونضعه على الوجه لمدة ...

سبعة أسباب تدعوك لتناول الجوز يوميا
أوضحت مجلة "إيلي" المعنية بالصحة والجمال أن الجوز يتمتع بالفوائد الصحية التالية: 1- صديق القلب: يسهم الجوز في الحماية من أمراض القلب، حيث إنه يعمل على خفض مستوى الكوليسترول وخفض ضغط ...

سميرة أومكي مختصة في الطبخ التقليدي لـ "المساء": "الحلو.. المالح" ميزة المطبخ التلمساني
أوضحت الشيف سميرة أومكي من ولاية تلمسان، أن الأكلات التقليدية جزء أساس في كل منطقة من مناطق الوطن، إذ يتم من خلالها اكتشاف عادات وتقاليد سكانها، حيث تعكس التوابل المستعمَلة ...

كيك تفاح
كيكة التفاح المقادير 150غم سكر 180غم دقيق فاني 3بيضات نصف كوب زيت 8غم خميرة كيماوية ياغورت بنكهة الفاني 20غم الزبدة قليل من السكر 2 تفاحات للتزين الطريقة يقطع التفاح إلى شرائح و تصف في صنية مغلف بالورق الطهي ويدهن ...

هل تعلم لماذا كان الرسول يأكل الزبيب دائماً
سبحان الله شاهد كمية الامراض التى يعالجها الزبيب وماذا يفعل فى جسم الانسان الزبيب هذا الذى يطلق عليه فى مصر بهذا الاسم والذى كان يحبه الرسول صلى الله عليه و اله ...

بسكوي رولي
الجينواز :6بيضات كأس سكر كاس ونصف فرينة ملعقة صغيرة خميرة الحلويات الطريقة:اخفقي البيضات مع السكر حتى تتعقد بشكل جيد وكثيف لمدة نصف ساعة ثم ضفي الفرينة علئ تلات ...