
المكوّنات
كيلو صدور دجاج رقيقه
2 بصله مفروم ناعم
2 فص ثوم مفروم ناعم
ملح حسب الذوق
رشة فلفل اسود
بقسماط للتغطيه
معلقتين طحين
بيض حسب الحاجة
رشة زنجبيل بودره
طريقة التحضير
تغسل صدور دجاج جيدا وتتبل بالبصل والثوم والملح والفلفل الأسود وتترك في ثلاجه ما لا يقل عن ساعتين
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : ام راشد
المصدر : https://cookpad.com