طريقة عمل أكلات جديدة لرمضان
لفائف الخس مع اللّحمة ... المكوّنات ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون أو الزّيت النّباتي. نصف كيلوغرام من اللّحم المفروم الخشن. قطعة من الزّنجبيل بطول سنتمتريْن ونصف، مقشّر ومفروم فرماً ناعماً. حبّتان صغيرتان من البصل الصّغير، ...

غراتان السبانخ و الياهورت الطبيعي
المقادير: 2 حزمة سلق (سبانخ) 1 حبة طماطم مبشورة 1/2 م ك طماطم مصبرة فصوص ثوم جبن مثلثات او طري بطاطا مقلية 2 علبة ياهورت طبيعي 3 حبات بيض جبن مبشور معدنوس ملح و فلفل أسود طريقة التحضير: نقطع السلق و نغليه ...

شكشوكة القرعة
نقطع القرعة مكعبات ونعملها تطيب فوق النار ونيف البصل المقطع توم قصبر كمون فلفل اسود طماطم مبشورة ونضيف الماء مغلى ونخليوها تطيب ...

بطاطا سهلة في الفرن
المكونات:بطاطا ٣بيضات وحليب وفلفل اسود وملح التحضير : نغلي البطاطا تم نقطعها قطع دايرية و نرتبها في مقلاة تم نخلط البيض مع الحليب و نضيف الملح والفلفل الاسود ، تم ...

المعقودة الجزايرية
٣حبات بطاطا متوسطة الحجم، معدنوس ،١بيضة ١فص توم ، نلح ، فلفل اسود،زعفران ، عطرية ، اول حاجة نغليو الباطاطا ، ونرفسوها ونزيد فوقها البيضة والمعدنوس ، والملح والتوابل، ونرمدوها ...

بيتزا في عشر دقايق دون فرن
كاس ونصف فرينة ، ملعقة صغيرة خميرة الخبز ،ربع كاس زيت، ٣ملاعق حليب بودر ،ملح،كاس ونصف ما ،ونخلط الكل ونخليوها ١٠دقايق ونحط كمية في المقلاة فوق النار ...

باذنجان مشرمل ❤
تابِع هذا الطباخ المكوّنات حبتان باذنجان🍆 حبتان طماطم 🍅 بقدونس☘ توابل (زنجبيل_فلفل احمر_ملح_بودرة ثومة_كامون) طريقة التحضير نقطع الباذنجان و نضعه في صينية فرن مدهونة بالزيت و نضعه في الفرن حتى ينضج قليلا نقطع الطماطم قطعا صغيرة و نضيف ...

مرقاز مشرمل
المكوّنات مرقاز فلفل أخضر وفلفل أحمر ثوم مكرفج طماطم مرحية ملح وفلفل أسود رند طريقة التحضير نقلي المرقاز حتى تذوب الدهون اللي فيه ونصفيه نحضر الصلصة بالطماطم والفلفل الأسود والملح والفلفل الأخضر والأحمر والثوم المرحي وقليل من الزيت والرند لما ...

كبد الغنم المشرمل على الطريقة المغربية
المكوّنات كبدالغنم حسب الافراد مكعبات بصلة كبيرة كزبرة خضرا ملح.فلفل اسود.بابريكا.كمون زيت الزيتون فصين ثوم مفرومين ناعم طريقة التحضير في مقلاة على نار هادئة نضع البصل الزيت والملح حتى يدبل نضيف الكبد مكعبات الثوم التوابل ونحرك جيدا قبل ...