Salade de tomates et poivrons fris
Ingrédients: 4 tomates 4 poivrons 1/2 verre d'huile le jus d'1 citron 1 cuillerée à café de cumin 1 pincée de sel Préparation : Après avoir lavé et ...
Salade de carottes râpées à l'orange
Ingrédients: 500 g de carottes 1 pincée de sel 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger le jus d'1 citron ...
BOUREK
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 100 g de graisse de rognon de mouton 3 cuillerée à café de sel 1 cuillerée à café de cumin 2 cuillerée à ...
Felfel (Poivrons)
Ingrédients :- 1 kg de poivrons- 6 gousses d'ail- 1 c. à soupe de coriandre- 1 c. à soupe de carvi- 50 cl d'huile d'olive- 3 tomates- 2 oeufs- sel, ...
Hrira (Harira)
Ingrédients :Pour 4 à 5 personnes :- 200 g de viande de mouton ou de boeuf ou abats de poulet - 1 bol de pois chiches trempés - 100 g ...
Recette Pitas (pains grecs à garnir)
Ingrédients Nombre de pitas - 10 500 farine blanche 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 25 cl d'eau tiède Préparation Temps Total : 2h25 Préparation : 1h45 Cuisson : 40 min Mettre la farine ...
Galettes de Pain Syrien (خبز سوري) aux fines herbes servi avec du Thé
Galettes de Pain Syrien (خبز سوري) aux fines herbes ...
Salade de tomate avec pain syrien (خبز سوري) aux fines herbes
Salade de tomate avec pain syrien (خبز سوري) aux fines herbes ...