Macédoine : Riz, Thon, maïs et cornichon Ingrédients (6 personnes)
Mayonnaise
Sel, poivre
1 boite de maïs
8 cornichons
4 pomme de terre moyenne
2 tomates
300g de riz
La sauce mayonnaise
Sel, poivre, persil
1 c à c de moutarde
1 c à s d'huile et de ...
BAQOULA - SALADE D'ÉPINARDS INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
INGRÉDIENTS BAQOULA - SALADE D'ÉPINARDS
2 gros bouquets d'épinards émincés
3 gousses d'ail émincées
2 bouquets de persil et de coriandre émincés
Pour la Chermoula :
1/2 citron confit émincé
2 gousses ...
Briouates à la viande hachée INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)
1/2 c à c de gingembre en poudre
3 pincées de cannelle
Quelques pistils de safran
Sel et poivre
1 c à c de curcuma
1 c à s de persil haché ...
Chermoula Découvrez la Chermoula, doux mélange de persil, coriandre, ail, jus de citron, huile d'olive et épices à marier à toutes vos recettes !
INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)
3 c à s ...
Recettes M7ajeb (Mhadjeb) c'est une recette traditionelle Algerienne , a base de semoule qu'on rend comme pate très très mole, et puis qu'on farce,
ingrédients:
du semoule (selon la quantité que vous voulez)
du sel
de l'eau
Méthode ...
Salade pomme de terre, tomate et poivron Ingredients :
4 pommes de terre coupées en cubes de 2 cm
huile d'olive
3 poivrons (vert, rouge, jaune) coupés en gros morceaux
1 gousse d'ail hachée finement
2 c. à soupe de tomates séchées ...
Felfel (Poivron à la tomate) Faire griller les 4 poivrons jusqu'à ce qu'ils commencent à noircir.
Les mettre dans un sac en plastique fermé durant 5 mn afin que la peau soit facile à retirer. ...
M'battan Une recette qui nous viens de l'ouest d’Algérie (l’Oranais). c'est un plat réalisé a base de viande hachée et de pomme de terre.
ingrédients
300grammes viande hachée
4 pommes de terre
1 Citron
du ...
felfal tlemcenien ingrédient:
poivre (felfal)
tomate
ail
huile
sel
préparation :
faite griller le poivre et épluchez le ensuite couper en petit morceaux ensuite coupe aussi la tomate en morceaux faire les cuis avec du l'ail et du ...
Recette Pitas (pains grecs à garnir) Ingrédients
Nombre de pitas
-
10
500 farine blanche
1 sachet de levure de boulanger
1 pincée de sel
1 pincée de sucre
25 cl d'eau tiède
Préparation
Temps Total : 2h25
Préparation : 1h45
Cuisson : 40 min
Mettre la farine ...
Galettes de Pain Syrien (خبز سوري) aux fines herbes servi avec du Thé Galettes de Pain Syrien (خبز سوري) aux fines herbes ...
Salade de tomate avec pain syrien (خبز سوري) aux fines herbes Salade de tomate avec pain syrien (خبز سوري) aux fines herbes ...