Lasbanne (boulettes de semoule berbères) Lasbanne (boulettes de semoule berbères)
Recette typique de Kabylie, un plat familial riche et complet. Recette préférée de mon mari. Recette proposée par Tassadit Mouloudj
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour la ...
couscous berbère aux 9 légumes à la vapeur Ingrédients :
300 g de couscous fin
6 CS d'huile d'olive d'Algérie (recommandé)
100 g de beurre
Sel
1 courgette
1 carotte
1 navet
1/2 poivron jaune
100 g de petits pois frais ou surgelés
50 g de haricots verts ...
Thichoufthin (crêpes kabyles en sauce) C'est un plat très ancien qui est connu dans beaucoup de régions de la Kabylie, préparé souvent durant l'hiver. C'est délicieux et pas trés compliqué à préparer, voici la recette:
Ingrédients:
Pour ...
Galette kabyle arhlum La différence entre la galette kabyle (Arhlum, aghroum) et la galette des autres régions de l’Algérie comme la kesra algerienne ou khobz ftir, Rakssisse : c’est l’utilisation de l’huile d’olive. ...
AGHROUM AKOURANE (le pain dur) C’est un pain fondamental sur toutes les tables des kabyles, il est croustillant, appétissant. d'ailleurs il ne quitte jamais la table chez les kabyles. malgrés l'avenue de la ...
Tkourbabines - Boulettes de Semoule Berbères INGRÉDIENTS
Pour 6 personnes :
Ingrédients
Pour le bouillon :
1 kg de viande d’agneau (ou d’une autre viande selon goût)
2 gros oignons
250 g de carottes
250 g de haricots secs trempés ...
Couscous de Tizi ouzou Ingredients :
800 g de veau (filet ou jarret)
500 g de couscous fin
1 botte de cardons
200 g de haricots verts
200 g de courgettes
...
Clôture de la 1ère édition de la restauration d'Azazga, au niveau de l'annexe de la Maison de la Culture Mouloud MAMMERI à Azazga
Clôture de la 1ère édition de la restauration d'Azazga, au niveau de l'annexe de la Maison de la Culture Mouloud MAMMERI à Azazga ...
Clôture de la 1ère édition de la restauration d'Azazga, au niveau de l'annexe de la Maison de la Culture Mouloud MAMMERI à Azazga
Clôture de la 1ère édition de la restauration d'Azazga, au niveau de l'annexe de la Maison de la Culture Mouloud MAMMERI à Azazga ...
Clôture de la 1ère édition de la restauration d'Azazga, au niveau de l'annexe de la Maison de la Culture Mouloud MAMMERI à Azazga
Clôture de la 1ère édition de la restauration d'Azazga, au niveau de l'annexe de la Maison de la Culture Mouloud MAMMERI à Azazga ...
comment préparé( la pate a chakhechoukha ) ( thachepate) !!! تحضير عجينة شخشوخة plat traditionnel kabyle , la pate et faite de : mélange de farine et semoule on générale ça se consomme avec le lait . on la prépare ...
https://www.lesjoyauxdesheraza ... En kabyle, on l’appelle Seksou, et la version présentée, aujourd’hui, est une ce que l’on peut trouver à travers la Kabylie et l’Algérie en général.
Ce qui caractérise le seksou kabyle ...
https://youtu.be/z8KJtS7NWJE ... Recette du riz au four, voici le lien vers la recette : https://youtu.be/z8KJtS7NWJE.
Bonne vision! ...
https://youtu.be/gR9JwwXlYJ4 ... Batbout Marocain
Recette marocaine très délicieuse:
Voici le lien : https://youtu.be/gR9JwwXlYJ4 ...