Une fête de la figue de barbarie a été organisée le week end dernier au village Sahel, dans la commune de Bouzguène.
Deux journées durant, les visiteurs se sont enquis des vertus et des hautes qualités nutritionnelles, méconnues du public, de ce fruit. Cette première édition de la fête de la figue de barbarie a été organisée par l'association culturelle du village Sahel, avec la participation de l'association «Thadukla n tlawin n Sahel» ainsi que celle de l'environnement. Un riche programme a été concocté par les organisateurs.
L'ouverture a été faite par le P/APW de Tizi Ouzou, M. Mahfoud Belabbes, en présence d'un grand nombre d'élus et des maires de la région. Les nombreux présents on eu à savourer le fruit cueilli le matin même par les femmes du village.
Le président de l'association organisatrice, M. Abdedou, déplore le manque d'intérêt pour ce fruit dans notre pays. Très riche en vitamines, utilisé dans la production pharmaceutique et cosmétique, l'industrie de la figue de barbarie est très rentable. Les autres pays du Maghreb sont très en avance dans ce domaine.
Une activité quasiment inexistante dans notre pays. Cette rencontre au village Sahel a été, pour une première initiative, très réussie. Le rendez-vous est donné pour l'année prochaine avec beaucoup d'améliorations, nous ont promis les jeunes organisateurs de cette fête.
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Posté par : presse-algerie
Ecrit par : Achour Hocine
Source : www.elwatan.com