Doubara Ingredients
200 g de tomates coupées en petites morceau
3 poivrons rouges
3 piments verts
100 g de pois chiches trempé depuis la veille
2 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2cuillère à soupe de ...
El Berkoukech - Gros Couscous Ingredients
_1Kg de berkoukes ( il se prépare avec de la graine de couscous roulée pour obtenir de très gros grains)
_ un gros oignon
_ 2 pomme de terre coupée en petit ...
El mardoud ou el mkhelaâ Voyage culinaire
El mardoud, ou le couscous qui nous vient du Sud algérien
Notre voyage culinaire de cette semaine va nous faire découvrir un plat typique de la région du Sud ...
El Khel Nous sommes à la recherche de la recette de ce plat. ...
Takarouait Nous sommes à la recherche de la recette de ce plat. ...
Iddefi Nous sommes à la recherche de la recette de ce plat. ...
S'fouf Nous sommes à la recherche de la recette de ce plat. ...
Takdourt Nous sommes à la recherche de la recette de ce plat. ...
Sellik Nous sommes à la recherche de la recette de ce plat. ...