Saviez-vous que... '

La patate douce (batata h'loua) a un effet cardioprotecteur car elle évite les lésions du muscle cardiaque et des vaisseaux sanguins. Cela est dû à sa teneur en vitamine B6, qui aide à ralentir le durcissement des artères et autres vaisseaux sanguins. De plus, elle abaisse la tension artérielle en raison de sa teneur en potassium. Ce minéral a montré un effet positif chez les patients hypertendus, contrairement au sodium.Calmer l'estomac avec de la cardamome
Si vous souffrez régulièrement de maux d'estomac, de gonflement abdominal, de flatulences, ou que vous souhaitez apaiser votre tractus digestif et améliorer votre digestion, n'hésitez pas à consommer cette herbe, ou épice, miraculeuse : la cardamome (el hil).
Cette plante, très utilisée dans la cuisine orientale, a de nombreuses propriétés. Elle stimule l'appétit, protège l'estomac, élimine la diarrhée et les coliques, diminue les flatulences, évite la mauvaise haleine, stimule et revigore l'esprit, prévient le cancer du côlon, et est un puissant analgésique. Utilisez une cuillerée de cette épice, sous sa forme moulue, dans votre thé ou votre café, et buvez-en dix minutes avant chaque repas.
Renforcer le système immunitaire
Les agrumes sont idéaux pour renforcer le système immunitaire et augmenter le niveau d'énergie. Nous les associons ici aux pommes et aux poires afin d'obtenir un smoothie sain qui, entre autres, aide à combattre un taux de cholestérol élevé et la constipation.
Pour commencer, pressez deux oranges et 1/2 citron, puis mélangez les deux jus.
Coupez une pomme et une poire en dés sans éplucher au préalable la peau.
Introduisez tous les ingrédients dans le mixeur avec 1/2 verre d'eau (100 ml), et mixez le tout.
Lorsque le smoothie est prêt, n'attendez pas pour le boire.
L'aspirine peut-elle provoquer des saignements de nez '
Oui, car elle réduit la capacité des plaquettes sanguines à former le caillot. Il est courant d'entendre dire que l'aspirine «liquéfie» le sang, et c'est plus ou moins ce qui se passe. Ce n'est pas qu'il devient plus liquide, mais il ne peut pas créer ce bouchon naturel qui empêche des saignements plus graves. Si vous saignez du nez suite à la prise de ce médicament, consultez votre médecin.
Ce jus fait baisser la glycémie
Le sucre est essentiel au bon fonctionnement de notre organisme. Mais attention, l'excès est dangereux, surtout chez les diabétiques. Certains aliments peuvent aider à maîtriser la glycémie.
Une méta-analyse publiée début 2021 dans le journal Metabolite assure que les nitrates présents dans le jus de betterave permettent de faire baisser le niveau de glucose dans le sang en 15 minutes.
Sirop de thym contre la toux
Mettez 70 g de thym (z'itra) séché dans une casserole. Versez de l'eau par-dessus pour le recouvrir. Laissez-le infuser pendant 24h. Au bout de ce temps, faites bouillir l'eau avec le thym. Laissez frémir 15 minutes environ puis arrêtez le feu. Couvrez la casserole et laissez à nouveau le thym infuser jusqu'au lendemain.
Avec une passoire fine, filtrez l'eau et le thym au-dessus d'un bol pour ne garder que l'infusion. Pesez le liquide sur une balance de cuisine. Préparez 50% du poids du liquide en sucre. Par exemple, si vous avez 1 kg de liquide (soit 1 litre), vous devez préparer 500 g de sucre. Versez l'infusion et le sucre dans une casserole. Faites chauffer à feu doux jusqu'à obtenir un liquide épais.
Versez le sirop dans une bouteille en verre et fermez bien. Grâce à ce remède, vous allez arrêter de tousser rapidement.