Fenouil Vertus des aliments

Les fenouils sont hypocaloriques et adaptés au régime minceur. Mais l'intérêt du fenouil ne s'arrête pas là, il possède des vertus phytothérapiques expectorantes permettant de calmer les crises d'asthme et la toux. Le fenouil est riche en fibre et permet de faciliter le transit intestinal. Le fenouil est également diurétique et laxatif. On l'utilise aussi comme remède contre l'aérophagie, les ballonnements et les nausées.