GRAND-CONSTANTINE

Cette année, et à l'occasion de l'Aà'd el-Adha, les Constantinois ne connaîtront pas les problèmes habituels liés aux pénuries de pain, élément essentiel de l'alimentation des familles.Outre les recommandations fermes du ministère du Commerce pour l'ouverture des boulangeries, la nouveauté pour cet Aà'd sera la mise en route de la méga-boulangerie industrielle du Khroub, appartenant au groupe Belghith.Sollicitée, cette usine a répondu par l'engagement de fournir 100 000 pains. A la demande de la Direction du commerce, la société «Pain sur table» fournira une grande quantité de pains aux boulangers réquisitionnés et installera 13 points de vente mobile-home à proximité des grandes cités, pour satisfaire les besoins en pain du Grand-Constantine.Ce pain de qualité sera cédé au citoyen à proximité de sa résidence au prix réglementé durant la période critique de fermeture des boulangeries pour raison de fêtes.