Chorba Constantinoise Nombre de personnes : 06 Pers.
Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson : 0 h 30 min
Difficulté : facile
Prix : raisonnable
Ingrédients :
250g de viande de mouton
100g viande ...
Chorba Constantinoise Ingrédients :- Viande de mouton : du cou, des côtelettes (quantité)- Viande hachée (optionnelle)- Tomates fraîches ou en conserve (2 cuillerées à soupe)- Persil- Coriandre- 1 branche de céleri- 1 ...
Soupe aux fèves sèches (djâri b'l foul) Ingredients : - 250 gr de fèves sèches ou de févettes décortiquées.- 250 gr de viande.- 4 ou 5 Tomates ou 2 cuillerées à soupe de concentré de tomates.- 1 ...