Chorba Constantinoise
Nombre de personnes : 06 Pers. Temps de préparation : 0 h 15 min Temps de cuisson : 0 h 30 min Difficulté : facile Prix : raisonnable Ingrédients : 250g de viande de mouton 100g viande ...

Chorba Constantinoise
Ingrédients :- Viande de mouton : du cou, des côtelettes (quantité)- Viande hachée (optionnelle)- Tomates fraîches ou en conserve (2 cuillerées à soupe)- Persil- Coriandre- 1 branche de céleri- 1 ...

Soupe aux fèves sèches (djâri b'l foul)
Ingredients : - 250 gr de fèves sèches ou de févettes décortiquées.- 250 gr de viande.- 4 ou 5 Tomates ou 2 cuillerées à soupe de concentré de tomates.- 1 ...