Constantine - Constantine
  • Chorba Constantinoise
    Chorba Constantinoise
    Nombre de personnes : 06 Pers. Temps de préparation : 0 h 15 min Temps de cuisson : 0 h 30 min Difficulté : facile Prix : raisonnable Ingrédients : 250g de viande de mouton 100g viande ...
  • bradj ksentini
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    Ingrédients POUR BRADJ KSENTINI 800g de semoule fine ou moyenne 4 C à soupe bien pleines de Smen ou de beurre bien mou 1 C à café de sel 1/2 verre à thé d'eau ...
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    Cheikh Abderahmane Ben Ahmed Ben Hammouda Ben Mamech , plus connu sous le nom de Bachtarzi , décèdé en l’an 1221 Higerien ( ...
  • La nouvelle génération du malouf
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    De nombreuses associations musicales à Constantine naissent et meurent souvent sans avoir existé autrement que par une paraphe sur une feuille de papier, mais l'association " Inchirah" qui a fait ...
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    La troisième édition du Festival national de la musique haouzi a été cloturé le mercredi 24 juin dernier au Grand Bassin ( Saharidj Embedda)de Tlemcen, en présence des autorités locales ...
  • Inchirah de Constantine
    Inchirah de Constantine
    Cette école de formation musicale fut inaugurée le 10 octobre 1979 et cela grâce aux efforts de la direction des affaires culturelles et sociales de la Sonelgaz à Constantine. Zerabi Khaled ...
  • Jugurtha premier nationaliste maghrébin
    Jugurtha premier nationaliste maghrébin
    Dans la première biographie consacrée au roi numide, Haouaria Kadra apporte un éclairage inédit sur l’une des figures les plus marquantes de la période antique en Afrique du Nord. Dans le ...
  • Exploration de spéléologie de Anou Ifliss / Djurdjura
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