chakhchoukha 100% constantinoise
INGREDIENTS POUR LA GALETTE: 500G DE SEMOULINE 1CàC DE SEL L’EAU SELON LE BESOIN POUR LA SAUCE 1KG DE VIANDES (MOUTON OU AGNEAU) moi j’avais du poulet et un morçeau de veaux. 2 gros ...
DOLMA AU CARDON (DOLMA KHORCHEF)
Ingrediens 1kg de cardons 250 g de viandes hacher 2 oignons 1 cas de riz concassé 1 oeuf 2cas d’huile 1 poigner de pois chiches (pas mis) ...
COUSCOUSE CONSTANTINOIS
Ingredients (pour 4 personne) 1kg de viandes d’agneau (epaule ou quelque morceaux du Collier ou gigot)preferer la viandes de mouton elle donne Plus de gout. 1 gros oignons 4courgettes 4navet 4 pommes de terre ...
Houmous en sauce
Ingredients: 500 grs de pois chiches trompés la veille avec 1 cac de bicarbonatte 1 c a café de cumin 1 cac de piment fort 4 gousses d'ail 1 c a soupe de concentre ...
mesfouf aux raisin sec
Le mesfouf constantinois se prépare avec le sucre brun, du bon beurre fermier et des raisins secs. Il est aussi connu dans d’autre pays comme le Maroc sous le nom de « ...
Batata bel kamoun : Pommes de terre au cumin
Ingrédients batata bel kamoun : 5 Pommes de terre darssa : mélange à base de cumin; 1 tête d'ail, piment de cayenne, sel, le tout bien pilé. 1 ou 2 ...
Haricots verts façon constantinoise
1 kg de haricots verts frais 500 g de gigot d'agneau ou du poulet. 1 oignon émincé 1 cas de concentré de tomates 2 grosse belles tomates bien mures pelées 5 gousses d'ail ...
tajine de coings "sfergel"
les ingrédients : -un morçeau de viande d'agneau -3 coings épluchés et citronnés coupés en quartier -1 petit oignon rapé -1 càs de beurre -1 càc de cannelle en poudre -1 batonnet de cannelle -2 ...
ragout de topinambour et cardon sauvages
ingrédients : -4 morçeaux de viandes ou poulets -1 gros oignon -4 gousse d'ails -2 pommes de terre -10 topinambours -1 botte de cardon sauvage -1 tomate fraiche 1 càc de consentres -1 à 2 c. à ...
Algérie (Constantine) - Espaces verts citoyens: "Planter c'est entretenir, mon compagnon de tous les jours"
Il s'agit de notre ami Belkacem Bounecer. Il m'accompagne dans les efforts et les pénibilités pour entretenir Djenane Dardar, Djenane Ballout el Akhdar et maintenant Djenane "Haï Castor" en ...
Algérie (Constantine) - Espaces verts citoyens: "Planter et entretenir pour une durabilité de nos actions citoyennes"
Après avoir réalisé Djenane Dardar et Djenane Ballout el Akhdar , l'entretien de ces espaces citoyens se posent avec acuité. Aussi, la bonne nouvelle, notre ami Abdelhak Djeghri a acheté une ...
Algérie (Constantine) - La cité des Castors s'embellit par Djenane "Haï Castor": La contagion verte
En effet avec la réalisation de Djenane Dardar et Djenane Ballout el Akhdar, les habitants de la cité des Castors veulent aussi avoir leur "Djenane ou Jardin". Un plaisir ...
L’Ambassade de la République tchèque en Algérie et l’Institut français d’Algérie à Constantine vous invitent à découvrir une exposition consacrée à Franz Kafka, figure majeure de la littérature mondiale.
🖼️ EXPOSITION | Franz Kafka : un homme de son temps et de notre temps 📅 Vernissage Samedi 17 janvier à 15h 📍 à l’Annexe de l'Institut français d’Algérie à Constantine – ...
🗣️ Conférence – Représentation des langues et plurilinguisme en Algérie
🎙️ Avec Azzedine Mahieddine et Zakaria Ali-Bencherif 📅 Mardi 28 octobre à 16h00 📍 Institut français d’Algérie à Constantine Le paysage linguistique algérien connaît depuis le début des années 2000 une transformation remarquable. L’ouverture ...
L’Institut français d’Algérie à Constantine recrute un agent administratif et comptable (H/F).
Sous l’autorité du Directeur de l’Institut français d'Algérie à Constantine et encadrés par le secrétaire général d’antenne, l’agent administratif et comptable assiste le secrétaire général d’antenne dans les diverses tâches ...
HAMIDANE RIADH
Directeur : HAMIDANE RIADH
Adresse : : Constantine
Activités : DESIGNER PRODUIT
...- Harrag khaled
Maître : Harrag Khaled
Adresse : : Cité daksi abdessalam batiment 03 bis n°12 constantine
Activités : Huissier de justice
... - ENTREPRISE DE NETTOYAGE ET AMÉNAGEMENT ESPACE VERT
Gérant : Darine behnas
Adresse : : Constantine
Activités : Gérante
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Algérie (Constantine) - Djenane Dardar et Djenane Ballout el Akhdar et leur environnement avec la menace de l'Ailante ou Faux-vernis du Japon
Djenane Dardar (Jardin des Frênes) à gauche de la vidéo et Djenane Ballout el Akhdar (Jardin du Chêne vert) à droite au carrefour du Chemin forestier, Cité des Castors, Lycée ...- Jérusalem du Maghreb (la cité oubliée d'Algérie)
Bonjour à tous, lors de notre tournage documentaire en Algérie , nous avons eu la chance de découvrir avec émerveillement la majestueuse Constantine et son histoire millénaire. Cette ville, riche ... - Le costume féminin de cérémonie dans le Grand Est de l'Algérie
UNESCO : Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité - 2024 URL : https://ich.unesco.org/fr/RL/02139 Description : La « Gandoura » et la « Melehfa » sont des tenues traditionnelles portées par ...
https-www-lesoirdalgerie-com-c ...
«La relève du patrimoine musical est assurée». Depuis sa fondation, Constantine n’a cessé d’être une ville de sciences et de culture où le patrimoine musical occupe une grande place dans la ...- https-lecourrier-dalgerie-com- ...
Constantine : Les masques usagés source de propagation virale ... - https-www-liberte-algerie-com- ...
En prévision du mois de Ramadhan à Constantine Hausse de la production de lait à plus de 350 000 litres/jour ...