Constantine - Arboriculture

Arboriculture Constantine

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La filière arboriculture se développe de plus en plus en Algérie à la faveur des nombreux programmes mis en place par les pouvoirs publics. De nombreuses espèces d’arbres fruitiers sont cultivées à travers l’ensemble du territoire national. Beaucoup de fellahs ont adhéré à ce programme de plantation des arbres fruitiers,

L'arboriculture en Algérie est un secteur important pour l'économie du pays qui peut fournir une source de revenus pour les agriculteurs, ainsi que des produits tels que les fruits, les noix et les bois de chauffage.

L'Algérie dispose d'un climat et d'un sol favorable pour la culture d'une variété d'arbres fruitiers tels que les oranges, les mandarines, les pommes, les poires et les figues, ainsi que des arbres à noix tels que les amandiers et les noisetiers. Cependant, le secteur de l'arboriculture en Algérie est confronté à plusieurs défis, tels que la variabilité climatique, la concurrence avec les produits importés, la dégradation de la qualité des sols et la pénurie de main-d'œuvre qualifiée.

Le gouvernement algérien a pris des mesures pour soutenir le développement de l'arboriculture en Algérie, telles que la mise en place de programmes de formation pour les agriculteurs, la promotion de pratiques agricoles durables et la fourniture de financements pour aider les agriculteurs à développer leur activité.







Appel aux oléiculteurs, oléifacteurs et confiseurs Conseils Oléiculteurs : Avent récolte. 1-N’oublier pas de protéger vos olives contre la mouche de l’olive. 2-Procédez à la récolte des olives au stade véraison c’est le moment où la quantité d’huile dans le fruit est à son maximum. 3-Afin de préserver les pousses de la prochaine récolte utilisez : -Des peignes -Des Vibreurs portés -Ou à défaut des perches munies d’un crochet. N.B= Le gaulage traditionnel provoque : 1) La blessure des fruits, qui vont donnés un huile acide et moisi. 2) La cassure des jeunes pousses donc chute de production l’année prochaine. 3) Les blessures sur le bois, qui deviendront un foyer pour les parasites de l'olivier. Après récolte. Triturez vos olives le plus tôt possible, et si vous êtes contraint des les stokers : - Ces ‘’perles’’ doivent être soit dans des caisses en plastic, soit en tas d’une hauteur de 15 à 20 cm et arrosées régulièrement avec de l’eau, afin d’éviter la fermentation. N.B = le stockage dans les sacs en plastic ou en jute détériore les olives donc la qualité des huiles. OLéifacteur : Préparez vos réseaux de collecte. Pour éviter les longues durées de stockage des olives, vous préservez ainsi la qualité des huiles et vous assurez un bon revenu. Confiseurs : N’utilisez que les fruits sains et de bonne qualité qui valoriseront mieux vos produits Finals. Enfin : Qui sera l’élite de la compagne 2010/2011 ? Un concoure sera organisé par les chambres de l’agriculture de wilaya pour identifier les meilleurs : Oléiculteurs-Oléifacteurs-Confiseurs- MERCI BIEN
Douas Rabah - TS agriculture ITAFV - Hamma Bouziane CONSTANTINE, Algérie

22/10/2010 - 7645

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